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厨爹 2018-10-16 12:04
深圳附近有个隐世小镇,小镇周边又藏着
“南国第一天池”和“粤东第一高峰”!
小镇比凤凰古镇静谧,更加仙气,也更加“难以高攀”!
它就是潮州的「凤凰镇」!
只有1%的深圳人去过,节假日人更少!

凤凰古城,举世闻名。
然而在深圳附近,有这么一个小镇:
它比凤凰更静谧、更仙气,更加“难以高攀”
它就是大隐隐于潮州的
「凤凰镇」
凤凰镇藏于粤东第一高峰——凤凰山下!
是真正与世隔绝的世外小镇!
凤凰镇——与世隔绝的南方小镇
「 处处都是茶香,田埂间都是秀丽风光 」


凤凰镇“与市隔绝”,距离潮州市区大概五六十公里。凤凰镇虽小,但凤凰镇的茶却非常出名。许多深圳人不知道的是,凤凰镇是生产茶叶的专业镇,种茶历史悠久,茶叶品质优良,驰名中外。因此,被国家命名为“中国乌龙茶(名茶)之乡”。


凤凰镇有许多村落,有茶田的村基本离镇不远。村里空气清新,白天也分外安静,走在田埂间,能听到虫鸣鸟叫和茶农的笑语。

天晴的早上摘了茶,太阳下山前铺开晒好,茶叶才会有迷人的香气,这样的茶才会好喝。除了采茶,镇上几乎每家每户都能制茶,制茶的过程中香气四溢,让整个镇子茶香醉人。

这里最有名的就是凤凰单枞茶。来了这,一定要尝一尝,体验一下茶香四溢,唇齿留香的清香感。除了来凤凰镇除了吃功夫茶,一定还要吃炸豆腐和炒米粉。

豆腐用水取自凤凰山的泉水,切块炸得金黄,裹上薄荷叶,蘸白醋或者酱油,咬下去满口鲜嫩和清爽,其中薄荷叶的讲究就在于削了这油炸豆腐的火气。
攀登粤东第一高峰,遇见“蓬莱仙山”
「波澜壮观的云海、仙雾袅袅的天池」



“淡雅清新,宛如仙境。云霞飘渺,胜似蓬莱。”凤凰山常年多云雾,春、冬季节,越往高处所见的云海给人的感觉越震撼。正所谓登高望远,一览众山小,放眼望去山下全是厚厚的云层,一整片的白色,仿佛陷入在人间仙境当中,美不胜收。


想要看到南国第一天池,还得继续沿着阶梯登山约1小时。它海拔1300多米,比梧桐山还高。这里不管什么时候,都没有人从众,只有走在石阶上偶尔才会看见稀稀拉拉几个游客。


走在路上,你会看见非常壮观的高山梯田,整齐划一的全种着茶叶。相比低山茶,高山单枞更难采,生长条件更优越,因此也更名贵。

而凤凰山的天池边,水源干净。传说它是天庭西王母娘娘嬉游沐浴的地方,素有“南国第一天池”的美称。若碰上阴雨天,天池云雾缭绕,宛若仙境。


若是天气晴朗,景色就更美了。天蓝水清,真的是怎么拍怎么美!顶部除了池子,还有很大一片草地,在断崖边视野非常开阔,望着广袤无垠的茶山梯田,让人荡气回肠。有的驴友还专门在这扎营安寨,拍摄最美的夜景!



入了夜的凤凰山,美得让人不忍心离开。若是不想住宾馆,可以选择野外露营,夜色中,月光把山峰照亮,星河在夜空中静静地流淌,一切都美得那么不真实……
在牌坊街,走街串巷觅美食
「寻找凤凰镇时不可错过的地方」
走街串巷

要去凤凰镇必须在潮州市区转车,既然路过,怎能不去走走远近闻名的牌坊街。

二十来座修复过的牌坊跨街而立,高高大大,每一块都记录着昔日荣耀。放眼望去除了古色古香,竟也觉得有点小壮观。



刷着绿漆的人力三轮车模样很复古,师傅靠它拉载游客游玩景点为生。街上还能看见很复古的理发室,依旧生意兴旺。

有的大门紧闭,看上去像极了历史遗迹。有的门半掩,往里一看竟有人住。古老的建筑住着现代的人家,这感觉很穿越。


喜庆街沿街的铺子卖的都是婚庆用品,衣服,鞋,枕头…都是喜庆的大红色。店面招牌写着“出花园”,“办外甥”,外地人看了无不好奇,查询过后,才知道这是潮州传统习俗,很有趣。如果有潮州的宝宝们,快去评论区跟大伙儿科普一下到底是什么习俗吧!
觅美食

历史韵味里,氤氲着浓浓的市井气息。街两旁骑楼建筑,散落着各色商铺,卖药桔、花生糖、茶叶等潮州特产,潮州特色小吃也能一条街吃个遍。


甘草水果,又叫甘草货,用甘草汁将新鲜水果腌制出来,味道酸甜可口。水果种类很多,有青芒,李子,油柑,鸟梨等。据说腌制过后的番石榴味道更赞,去了可以试一试~

个小馅足的春卷,炸的金黄,外脆里嫩,里面有香菇,玉米,虾米,绿豆等等。咸味,吃起来不腻,价格也不贵,2块5一个。

潮州最著名的莫过于牛肉丸了,随处可见卖潮州牛肉丸的店铺,每家味道可能略有不同,但都称得上地道。


逛完巷子,穿过城门就能看到广济桥,俗称湘子桥。潮州有句民谣:到潮不到桥,白白走一遭。望着潮州母亲河韩江水,和跨越800年的历史名桥,感受潮州古城浓厚的历史底蕴。

smen 2018-10-16 12:54
古风小镇 风味十足

沙漠之虎 2018-10-16 16:17
知道这个地方,还没有去过。单枞茶喝不习惯。


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