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假正经也 2018-10-11 10:02
主料:紫薯 (适量)
辅料:银耳 (适量)、莲子 (适量)
1、银耳提前泡发，冲洗掉灰尘等小杂质;莲子泡发、去芯，洗净。
2、将泡发的银耳去蒂，用手撕碎;紫薯洗净去皮切小丁。
3、银耳放入锅中加适量水，中火煮开，转小火慢煲。
4、半个小时后，银耳变软，汤汁渐稠.。
5、加入紫薯、莲子，中火煮开。
6、转小火继续煮约30分钟，汤汁浓稠，紫薯软糯时加入冰糖即可关火。

沙漠之虎 2018-12-04 07:24
银耳紫薯看着就兴趣


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