家里有孩子的,基本上有时间都会在家自己做早餐,今日推荐早餐小吃——平底锅搞定孩子爱吃的香甜早餐饼|营养食谱!玉米所含营养丰富,尤其是钙的含量和奶制品不相上下。早餐饼中放入玉米粒,口感丰富,味道香甜,颜色金黄,绝对会诱惑到小朋友,吃好了一整天精神都很好!
香甜玉米饼 玉米粒200g 糯米粉20g 面粉20g 糖50g 鸡蛋1个 油适量 1. 玉米一颗,剥成粒。 2. 准备模具。如果没有模具就直接做成圆粑粑形状就行了 3. 面粉、糯米粉、糖、鸡蛋备用。 4. 玉米倒入热水煮熟捞起。 5. 加入面粉、糯米粉、糖、鸡蛋拌匀。 6. 拌成糊,让每粒玉米都挂上糊。 7. 取平底锅刷油,模具内边沿也刷上油。 8. 把挂满面糊的玉米粒用小勺子舀入模具中,表面按平。 9. 定型后脱模,接着做下一个,定时翻面煎熟。 10. 煎好的成品,香香甜甜,味道不错.
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