查看完整版本: [-- 一个月饼＝3勺油？你还敢任性地吃吗？健康吃法在这里~[8P] --]

武当休闲山庄 -> 生活妙招 -> 一个月饼＝3勺油？你还敢任性地吃吗？健康吃法在这里~[8P] [打印本页] 登录 -> 注册 -> 回复主题 -> 发表主题

wcg112233 2018-10-09 08:23
中秋吃月饼这个从盛唐开始盛行的习俗，至今已流传千年。
甜糯可口的月饼大人小孩都非常喜爱，现在市面上月饼的花色品种也是越来越多。中秋佳节快到了，小惠要来教大家，怎么健康吃月饼！

月饼好吃，但是传统高油高糖的制作手法，使得月饼的热量非常的高，更有文章号称，吃一个月饼，就等于喝掉三勺油！
先来看看下面这个实验
实验者从市场中常见口味的月饼中，选取了油脂含量最高和最低的两种作为样本：
一：50g月饼（蛋黄白莲口味）
二：50g月饼（水果口味）
1、将两块月饼取出，捏碎至大小均匀，然后分别放入不同的圆底烧瓶中；
2、将石油醚倒入烧杯，为的是吸引出月饼中的油脂，再放入70℃左右的水中；
3、石油醚是否变色，变色后把圆底烧瓶中的月饼取出；
4、实验开始30分钟后，圆底烧瓶中的石油醚由原来的无色透明变为了黄色，这说明月饼中的油脂已被提取出来。接下来进行油脂分离。
5、将油脂倒入烧杯并测量，实验测量结果——
50g蛋黄月饼含油脂14g ！家里一般的油勺5G左右的量，这意味着吃一个月饼，等于喝掉三勺油！
月饼油脂含量这样高
怎样才能健康地吃呢？


这样吃月饼更健康
一、当做早餐
既然可以当做主食，那么把这个高热量的甜食当做早餐倒是不错的选择，清晨时分食用月饼一来可以增进食欲，二来这一份高能量足够维持你上午的工作学习的所需。
二、不适合和粥搭配食用

三、最佳伴侣：茶水

wowoni 2018-10-09 09:07
明白了，刚才吃了白粥，等一下试试茶水送月饼，哈

沙漠之虎 2018-12-07 23:40
现在吃月饼的人不多了


查看完整版本: [-- 一个月饼＝3勺油？你还敢任性地吃吗？健康吃法在这里~[8P] --] [-- top --]


Powered by www.wdsz.net v8.7.1 Code ©2005-2018www.wdsz.net
Gzip enabled

沪ICP备:05041533号