| 厨爹 | 2018-10-08 15:05 |
入秋后，水果蔬菜也迎来季节更替。中医医理中，秋季天气干燥，容易伤肺出血咳嗽少痰、皮肤干裂等秋燥症。这时，就要选择生津润燥、养肺滋阴的食物。 1、银耳 主治干咳无痰、口渴咽干、肺燥阴虚体质。银耳可以和百合搭配作汤剂，起到生津养阴、化痰润肺的目的。  2、荸荠 荸荠既可以当成水果吃，也可以当作蔬菜烹饪。主治咽干口燥、咳嗽肺热、伤津热病，搭配食材是莲藕同服，有解毒凉血、生津清热、祛痰化湿作用。  3、萝卜 生食主治咳嗽肺热、痰稠、口渴热病。生活中，可以搭配梨、莲藕、甘蔗等榨汁同服，有消食养胃、化痰清热、止咳生津的功效。  4、甘蔗 甘蔗有复脉汤的别名，因为它可以止呕、镇咳、助脾和中，主治大便干结、口干舌燥、高烧、津液不足等病症。适合秋天润燥、生津、解热的应季食物。  5、大枣 大枣在中医医理中是常见的良药，主治咳嗽肺虚、失眠异梦、小儿秋痢等。大枣本身的用途较广泛，主要以滋补为主，包括补五脏、润心肺、治虚耗。  6、柑桔 主治体虚、咳嗽肺热、热病引发的津液不足烦渴、口渴等。柑桔本身有利尿、止咳生津、化痰润肺，也属于秋天应季食物。 番茄医生提醒，以上6种虽然各有好处，但不能一次过量食用。此外，如心脑血管病、老年人需谨慎食用。因为新鲜蔬果含糖量较高，过量或暴饮暴食可能影响身体代谢。 |
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