| 厨爹 | 2018-10-06 13:18 |
去一个国家旅行，如果能去当地人逛的市集看看，去当地人吃的地方坐坐，不失为一种浸入式旅行体验。 在俄罗斯的圣彼得堡旅行时，因为不是跟团行，而是自由行，所以无意闲逛中走入了当地一条老街，又因为同行的老者要上洗手间，于是跑到一家外观看似餐厅的地方，也只有这样的地方才会有洗手间提供，俄罗斯大街上的公共卫生间是少之又少，上洗手间是个大问题。  在等候同伴之时，看到这家店很像一家快餐店，售卖的东西都是一盘一盘的。有胡萝卜牛肉炒饭，有土豆烧牛肉，鸡肉烩茄子，有卷心菜鸡肉饼，鸡肉圆子，鸡蛋羹等，还有一种类似中国的包子，只是型号大了不少。   这些菜色看上去很不错，正好也是中午11点过，腹中也开始奏起了饥饿交响曲，那干脆就在这里享用一顿吧。   其实我们内心里是比较排斥俄罗斯大餐的，因为觉得俄罗斯菜色从味道和卖相来说，都不太适合中国人的胃，圣彼得堡这边的俄餐还略为好点，偏向欧式西餐的风格。而这家店卖的东西看起来很中式，在询问了俄罗斯服务员大妈后，觉得价格很便宜，一份炒饭十元人民币，一份土豆烧牛肉15元人民币，一个大鸡肉圆子3元人民币，一个鸡肉烩茄子15元人民币，还有卷心菜鸡肉饼8元人民币，还有其他的一些菜，一份都没有超过18元，而且还问了份量多少，俄罗斯大妈拿出盘子给我们比划，嗨，还别说，盘子大且份量很足的样子，这样的价格可以说是让人有些惊喜了！那还等什么，赶紧上菜，此时心中竟有些期待。。。   还不到12点，餐厅就我们一桌。菜在微波炉打热后上桌，大家一吃，就赞不绝口了，因为这家饭菜的味道真心不错哦。  土豆烧牛肉很香浓，土豆和牛肉都烧的很软很入味，卷心菜鸡肉饼和鸡肉圆子非常嫩滑，味道也相当好，中国式咸鲜味的，没加奇怪的色拉和奶油，炒饭也还不错，除了油水略少，茄子烩鸡肉，茄子相当入味，很鲜香，不过鸡肉太柴。我们4个人一共要了2份炒饭，还有上面说的几样菜，另加了别的一两个菜式，最后算下来才100元人民币，相对俄罗斯其他餐厅来说，这价位真是便宜！  这里茶和大列巴是免费的。俄罗斯大列巴有些干和酸，国人大多都应该吃不惯，不过大列巴营养很丰富，也是俄罗斯人餐桌上必备的食物之一。后面来了两位俄罗斯大汉，其中一位就是吃的鸡蛋羹加大列巴，这里带鸡肉的咸鲜味的鸡蛋羹才10元一份，配上免费大列巴就让这位俄罗斯大汉吃饱喝足，这么会吃，必须得点赞，这个餐厅的菜品价位也说明，普通俄罗斯本地人的消费其实并不高。  最后走的时候，俄罗斯大妈亲切和我们道别，对了，这里吃完得自己收餐具放到里间，因为服务员少才能降低成本，菜价才能更接地气，更贴近人民群众。 |
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