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wcg112233 2018-09-26 08:36
一日三餐,有多少人是直接忽视早餐的?来,举个手!从前我年轻的时候,也是懒于吃早餐的,总觉得早上起来吃不吃,无所谓。反正午饭多吃点就行了。
但是现在的我就不行了,一天不吃早饭,胃酸,胃胀气,胃怎么都不舒服。年纪大了就不敢让胃长时间处于饥饿状态,唉,美人尚未迟暮,胃却先一步而衰。
其实秦汉以前,我们是一日二餐的。那时候我们虽然是农耕社会,但是农业相当不发达,粮食不够吃。即便是一日二餐,都还是根据食量分人而论。在两餐之外用餐,被认为是一种越礼的行为或是特别的犒赏。
直到汉唐时期,一日三餐的饮食制度才算是正式确立,并流传至今。原因无外乎汉唐时期,文景之治,贞观之治,人民的生活水平得到了很大程度的提升,大家都有得吃,有的吃干嘛不多吃点呢?所以一日三餐就这么愉快的被决定了。
今天看老舍的散文集,刚好看到他这么说:在旧日的北京,大家早晨碰见,打招呼不是问吃了吗?而是问您喝了吗?
为啥?
因为那时候,绝大部分人家里都贫困,一天只够吃两顿饭的。早上只好喝点茶水填填肚子。上午九十点钟吃个中饭,下午四五点钟再吃个晚饭,吃完饭赶紧睡,免得饿。
这是最好的时代,我们有条件吃早饭,我们却经常忽视早饭。其实吃早饭好处很多,远离肠胃病,能让自己集中精神做事,能够保持心情愉快,甚至还有助于保持身材。
既然如此,请记住每天吃早饭吧。今天给大家分享一份简单美味的早餐:培根芝士三明治。早上起来花三分钟时间就能搞定的营养早餐。
食材:吐司片,培根,鸡蛋,芝士,食用油(有生菜或黄瓜就更完美啦)
做法:1.将吐司片中间扣出一个方形,留着备用。
2.将吐司边框放入饼铛,框内刷些许油,打入一个鸡蛋。
3.与此同时,饼铛其他位置刷些许油,将培根片放上煎烤。
4.将煎熟的培根放在鸡蛋上,再放上一片芝士片。
5.然后将挖出备用的方形吐司片盖在上面。翻面煎。(今天家里没蔬菜了,少了点维生素)
6.煎完就上盘啦。几分熟随便自己喜欢。如文章开头的配图,我另外煎了一个吐司三明治,直接拿两片吐司做的。给我老公吃正好,我的胃口适合一片吐司哈。



沙漠之虎 2018-12-04 07:33
俺都是士多店买一个搞定


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