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wcg112233 2018-09-17 08:27
俗话说:“早餐要吃好,午餐要吃饱”,早餐是一上午的能量来源,早餐吃得好,一上午都有活力。小编的闺女今年上高三,每天的学习压力都很大,小编作为家里的后勤担当,自然也是在食物上尽可能地给闺女补充营养。可是每天的早点也就是包子油条那老几样,别说闺女了,小编自己都吃腻了。幸亏前不久,小编做厨师的闺蜜来家里做客,给小编分享了一款软嫩Q弹的鸡蛋卷,看着就很有食欲,吃一次就能让人上瘾,小编做给闺女后,闺女天天嚷着要吃呢!下面小编就将这款早餐做法分享给大家,大家试试这么做早餐吧!喜欢的宝宝们快收藏起来吧!
鸡蛋卷

配料:
沙拉酱原味 15克、胡萝卜 1/4根、鸡蛋 6个、欧芹 30克、小葱 15克、精盐 2克
烹饪步骤:
1.准备好原材料,胡萝卜,香芹,香葱切小丁

2.鸡蛋打散,加入沙拉酱搅匀

3.蛋液中依次加入2勺胡萝卜丁,1勺香芹,1勺香葱,少许盐

4.将碗中所有食材搅匀

5.锅烧热,加少许油。

6.倒入搅好的蛋液,小火加热

7.待表面蛋液要凝固时,从一边将蛋饼卷起

8.小火,边卷边定型

9.卷好的蛋饼食用前切小段即可

10.美味完成

烹饪小贴士:
1、在蛋液中加入沙拉酱后再制作成的鸡蛋卷,晾凉后也能保持柔嫩松软的口感;
2、可以根据自己的喜好更换加入在蛋卷中的蔬菜食材

lrjwqs 2018-09-17 16:24
这样的早餐太可以经常做了,看着就有胃口,一定好吃。

沙漠之虎 2018-12-05 07:21
鸡蛋卷,看着就舒服


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