| 厨爹 | 2018-09-13 13:49 |
 出门在外，美景是最吸引人的，不过地方美食也很有特点。到外地旅行，如果不尝一下地道美食，往往会留下遗憾，不过有些旅行目的地的所谓美食却不是所有人都下得了口的。 所谓靠山吃山，靠海吃海，以往都说广东人什么都吃，不过如果你到了云南贵州丹寨和印尼托莫洪，会发现一切都是小巫见大巫。  贵州丹寨有个菜叫昆虫汇，是由不同的昆虫所组成，富含蛋白质，营养价值极高，但看起来让人皱眉，很多外地游客初次见到的时候都表示下不了口。  别看昆虫汇看起来吓人，其价格一点不低，一般只有在宴请贵宾的时候才会出现，当地人平时并不会大盘大盘地端出来自己享受。  丹寨的昆虫汇采用的是油炸的方式，再辅以辣椒等配料，入口脆、香，令人回味无穷，如果能够突破心理界限，不失为一道人间美味！  第二个食物怪异的地方是印度尼西亚北苏拉威西岛的托莫洪，Tomohon Market出售大量“吓人”食材，比如狗肉、蝙蝠肉、老鼠肉和蟒蛇肉。  很多人知道蝙蝠喜欢呆在潮湿阴暗的地方，黑糊糊的身形让人想到恐怖片的内容，未曾想当地人还把它当成餐桌上的美味。 在Tomohon Market恐怖市场，蝙蝠被宰杀后整齐地摆放在摊台上，陆续有一些本地人过来购买，老板看到陌生游客总是会热情地拿起蝙蝠展示。  如果说吃蝙蝠还不够恐怖，整只烤干的老鼠则让人心里有点发毛，虽然说福建龙岩也有吃老鼠的传统，不过那都是很久以前的事情，如今只能在超市里偶尔见到真空包装的老鼠干，如此真切的出现在眼前还是第一次。据当地人讲，老鼠肉的味道很香，是很多食材所不能比拟的。  比起蝙蝠和老鼠干，蟒蛇肉相对普遍一些，网上也经常看到一些印尼当地小孩抓蟒蛇的画面。其实，在印尼一些地方，吃蟒蛇肉和中国人吃猪肉、羊肉、牛肉没有太大的区别！ |
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