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wcg112233 2018-09-05 07:37
立秋的南瓜是“黄金”,早餐来一份南瓜饼,营养补钙,一天好精神,快来试试吧,老少皆宜,味道杠杠滴
用料南瓜1小块米粉适量白糖根据自己口味添加鸡蛋2只(裹面包糠用)面包糠炸出来香香脆脆酥香南瓜饼的做法南瓜去皮洗净之后切成小块盖上盖子大火蒸15分钟
蒸好的南瓜用勺子压碎后根据口味加入适量的白糖 然后放到一边晾凉(切记一定要凉)
凉了之后的南瓜泥中加入糯米粉(切记不要一次放很多 要慢慢加)待南瓜泥成絮状的时候开始和面
面和成光滑不粘手就可以了(我都是一点一点的加糯米粉 就怕和的太干了)
然后把面团搓成圆形然后拍扁
鸡蛋打散 把做好的面团放进去沾上蛋液
均匀的裹上面包糠
像那么回事了
油温7成热的时候放进锅里开始炸
炸至两面金黄即可
大工告成啦~
咬一口 香香脆脆
非常好吃哦
再搭配一碗南瓜羹 美美哒
小贴士:美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了

沙漠之虎 2018-09-05 15:40
俺早餐吃南瓜饼,很容易翻胃的。


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