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厨爹

2018-09-04 15:33

喜欢甜豆，因为它的淡淡清甜；喜欢清炒，因为能最大程度张扬食材的自然清纯。
无须过多的调味品，几瓣蒜，一点油盐，就能让你咂舌回味。
也不要焯水这费工费时，又难掌控的动作，但在炒的时候要多一个动作，这样才能让甜豆更绿更脆更甜。
接着往下看吧，聪明的你一看就会，超级简单哟！

炒甜豆
材料：甜豆300克、蒜4瓣

制作：
1. 锅微热倒油.
2.油热先下大蒜，紧接着下甜豆（不要等到大蒜出香味，否则大蒜就会太熟）。
3.大火翻两下，点一点清水。

4.这时你会看见，甜豆变得更加绿，加盐调味。
5.翻炒均匀即可起锅。

沙漠之虎	2019-02-07 14:52
这个俺是一般般

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