| wcg112233 | 2018-08-27 08:32 |
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看着早餐店老奶奶包馄饨的手速， 简直就想拜她为师。 小编就天天盯着她的手部动作， 终于“偷师”学会了怎样单手三秒包馄饨！ 这包法步骤简单，只有三步，单手一气呵成！ 煮好了皮也最软和～ 快 手 包 馄 饨 图 解  步 骤： 1. 馄饨皮摊在手上，放入适量馅料；  2. 手指微微向内收起，让馄饨自然收折；  3. 馄饨皮收口处用虎口轻轻一挤就包好啦！  并不用太用力，就算目测收口处有缝隙能看到馅，等下了锅，也不会散的。 省时省力，包多了码在收纳盒中速冻，需要时拿出来煮即可。  包馄饨的方法数不胜数， 但这种咬起来整只馄饨没有硬皮的地方， 特别适合老人小孩食用！ 快手包法是学会了，要是馅料调不好， 这馄饨可就没那么好吃啦~ 各种美味馅料的调法这就奉上！ ▽ 鲜 肉 小 馄 饨  食 材： 肉末、葱姜、生抽、盐、糖、香油 做 法： 1. 葱切段，姜切丝加凉开水揉捏，尽量多挤出葱姜水； 2. 肉末加入适量调料拌均匀，慢慢加入少量葱姜水顺着一个方向搅拌，葱姜水每次被肉馅吸干后再加，搅上劲肉馅黏稠就可以了。 顺着一个方向调肉馅，肉馅上劲煮好就是“团结不散”的。  ♥ |
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