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姜谷粉丝 2018-08-26 07:51
如何养胃的五大日常饮食建议

  随着现代人生活节奏的不断加快,大多数朋友在正餐时不是凑合就是晚吃,有些人甚至不吃,还有一些朋友喜欢吃冰冷刺激性的食物,导致我们出现一些胃部不适的症状。那么今天就和大家分享五点,关于如何在我们的日常生活饮食当中对胃部进行一个良好的调养。

  第一、主食方面

  增加粗杂粮,因为粗杂粮富含膳食纤维可以促进肠胃蠕动的食物,比如红薯、山药、芋头等。但是红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。吃红薯时最好别边吃边喝水,,这样能减轻肠胃不适。对于米面类富含淀粉的食物,我们应该多选面粉类的,因为米饭含酸多,如果我们将米煮粥的话,加一点碱然后再煮的柔软些,这样利于消化,也是对胃很好食物。

  第二、肉类的选择

  尽量选择一些低脂及足量维生素A、维生素D、维生素E,且含钙、镁、铁等多的食物。比如;鸡肉、鱼肉、牛肉、动物肝脏等新鲜的肉类,避免腌制、腊制等肉类,烹调方式尽量选择蒸、煮、炖等清淡的低温烹调,避免高温油炸、油煎、烤制时间过长的烹调方法,因为这类食物油大、坚硬、不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。

  三,蔬菜和水果

  建议选择新鲜卫生的,减少大量的生食蔬菜,尽量加工热食用。避免过于冰冷味道偏酸的水果,如果说过过于冰冷我们可以稍微用热水暖温,水果过于酸,我们可以放在饭后食用。多吃一些富含维生素C的蔬果,维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。

  四,选择饮品方面

  可以选择温开水、牛奶这些比较温和的饮品。避免过酸、过甜或者碳酸类冰镇的饮品。建议饭后不要立即喝大量的汤水,会稀释胃酸,影响消化。

  五,调味品的选择

  胃肠不好的朋友应该避开辣椒、芥末、胡椒等辛辣的调味品。

  胃是我们身体非常很重要的身体器官,平时我们肠胃功能不佳的人群饮食首先一定要选新鲜卫生的食物,不吃过期或放置过久的食物。食物应以温、软、淡、素为宜,做到不吃过冷、过热、过硬和过于刺激的食物,进食要定时定量,切忌暴饮暴食,并戒烟酒。服药要注意方法,防止药物对胃粘膜的刺激。生活要有秩序,睡前2~3小时不要再进食,避免熬夜,减少无谓的

  烦脑,心情保持愉快。

胃病实际上是许多病的统称。它们有相似的症状,如上腹胃脘部不适、疼痛、饭后饱胀、嗳气、返酸,甚至恶心、呕吐等等。临床上常见的胃病有急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃十二指肠复合溃疡、胃息肉、胃结石、胃的良恶性肿瘤,还有胃粘膜脱垂症、急性胃扩张、幽门梗阻等。

下面这些养胃小食材,平时可以常吃哦

土豆加蜂蜜

配方:马铃薯1000克,蜂蜜适量。

做法:将马铃薯洗净,用搅肉机搅烂,用洁净纱布包之挤汁;放入锅内先以大火煮沸,再以文火煎熬;当浓缩至黏稠状时,加入一倍量的蜂蜜一同搅拌,再以文火煎成膏状,冷却后待用。

吃法:空腹时服用,每日2次,每次1汤匙,20天为一个疗程。

功效:适用于胃和十二指肠溃疡等症。治疗中忌食辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食物。

丁香含有较多的挥发油(丁香油),现代药理实验表明,丁香的挥发油有抗溃疡和抑制胃肠的推动作用,有抗氧作用。正所谓胃肠相连,丁香茶在调理胃部的同时,给肠道也带来大大的好处。丁香茶煎水服用,对幽门螺旋杆菌、葡萄球菌、链球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌等有抑制作用。丁香茶是极其养胃的,中医认为,一般3到5克丁香茶叶泡茶喝,有温中壮阳,下气降逆的作用。对由寒邪引起的胃痛、呕吐、呃逆、腹痛、泄泻以及妇女寒性痛经等,均有良好的疗效,它还可缓解腹部胀气,增强消化能力,减轻恶心呕吐,尤其是孕妇害喜症状。

椰枣,具有补中益气,止咳润肺,化痰平喘的作用。所含果糖很容易被吸收消化,可以有效改善肠道问题,治疗便秘。

胃不好的人多为酸性体质,大麦若叶青汁均衡了人体所需六大基本营养素和几十种微量元素,是营养细胞的强碱性健康食品。喝点它,可以很好地帮助肠胃排毒,健脾和胃。

南瓜有很好的养胃功效,它富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激,其含有的膳食纤维非常细软,易吸收。板栗小南瓜味道独特,又粉又香,小孩、老人吃都很好。

小米

中医认为,小米味甘性平,入肾、脾、胃经,《本草纲目》也有小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”的记载。从营养方面来看,小米特别出色的地方,是它的铁和维生素B1含量优于小麦、大米和玉米,特别适合孕妇、哺乳期女性食用。

小米的膳食纤维含量在粗粮中偏低,口感细腻而容易消化,也适合6个月后的婴幼儿食用。小米可单独熬煮成粥,也可添加大枣、百合等熬成营养粥品,还可以和大米一起煮成“二米饭”。

一、胃受寒

表现:胃痛突然发作,畏寒喜暖,喜热饮。多由胃部感受寒邪导致寒凝气滞。

忌:生冷,油腻,辛辣,煎炸之品。宜食细软,清淡易消化之食。

宜暖胃温通:

1.每晚可用暖水袋敷胃,以暖胃散寒。

2.可用生姜5片,红枣10颗,大米100克煮粥食用,每天一次,连服2周。

二、胃积食

表现:胃脘胀满,甚则疼痛。嗳气有酸腐味,大便不爽等。多由过食肥甘厚味或暴饮暴食,使得胃内食食滞不通所致。

宜健胃通腑:

1.可将炒神曲15克,山楂6克,粳米100克煮粥食用.

三、胃胀气

表现:胃脘胀满,嗳气无酸腐味,喜长叹气,大便不畅,嗳气或放屁后稍感舒服,遇忧思恼怒后胃痛加重,多由气郁伤肝,肝失疏泄,横逆犯胃所致。

忌:精神刺激。遇悲,气,怒时不可进食。

宜通畅胃气:

1.萝卜250克,姜5片,大米100克煮粥,早晚食用。

2.佛手片6克,泡水代茶。

四、胃郁热

表现:胃脘灼热,,烦躁易怒,口苦口干,舌边红,舌苔黄等。多由肝气郁结,邪热犯胃所致。

忌:食甜食,烟酒,辛辣刺激之品。多食绿豆,薏苡仁,豆腐莴笋,冬瓜等清热泻火之品。

宜清热通胃:

桑叶10克,麦冬20克,栀子10克加水煮汁,再用100克粳米煮粥。粥煮成后倒入药汁煮沸即可.

沙漠之虎 2019-03-07 21:14
还是要多吃蔬菜和水果


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