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厨爹 2018-08-21 14:20
香蕉肉质软糯、香甜可口,很多人都喜欢吃,可是大家有没有一种感觉,在市场上买到卖相很好的香蕉,回家吃的时候,口感却很青涩、吃不下去,那这到底是怎么回事呢?
其实是因为这种香蕉,表皮上加了违规催熟剂,或者二氧化硫,一定量的合法催熟剂的使用。但是如果超量、违规使用的话,会使香蕉颜色变得嫩黄,虽然表面看起来熟了,能吃了,但是里面并没有熟,所以口感很不好,而且经常吃还会严重危害身体健康,如果想买到好香蕉的话,接下来这三招一定要看好了:
一、闻味道:一般自然成熟的香蕉,是不会有特殊味道的,如果闻到有刺鼻味道,则可能是加了违规催熟剂或二氧化硫。
二、摸硬度:一般自然成熟的香蕉,表皮会变黄,中间是软的,而且熟得比较均匀,但如果是催熟的香蕉,按一下香蕉中间会觉得有点硬,这种就一定不要买了。
三、看梅花点:一般自然熟的香蕉,香蕉表面会有梅花点标志,如果是催熟的香蕉,表面则不会有梅花点,因此买表面有梅花点的会相对安全。
喜欢吃香蕉的朋友,一定要记住这简单的三招,下次买香蕉的时候用上,这样你就不会买到“假”的香蕉啦!


lrjwqs 2018-08-21 23:05
买香蕉一般的就买那种芝麻蕉,熟的均匀,口感比较好。

沙漠之虎 2019-04-01 00:17
看梅花点:也就是这个比较简单实用


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