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2018-08-07 11:07 |
俗话说:“一日之计在于晨。”早餐,可是一日三餐中最重要的一餐,可很多人早晨宁愿花时间赖会床,或精心化妆打扮,也懒得拿出20分钟认认真真吃个早餐。 殊不知,这种对付的心态会给自己的身体带来很大的损害。 1
“回味早餐” “回味早餐”,指的是剩饭菜,饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸,吃进去会对人体健康产生危害。 吃剩的蔬菜,尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物,要加热透。
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“运动型早餐” 路边购买的早餐,边走边吃,手动,脚动,嘴动,全身运动……
边走边吃,对肠胃健康不利,不利于消化和吸收;如果选择街边摊食品做早餐,一是要注意卫生;二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐,以免损害健康。 3
“传统早餐” 油条、豆浆,这个不是说一点都不可以吃,而是说长期这么搭配,对身体不好。
早餐一定要有蔬菜或者水果,豆浆加油条的吃法最好少吃,一星期不宜超过一次。而当天的午、晚餐,必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多补充蔬菜。 4
“零食早餐” 各种零食,如雪饼、饼干、巧克力等。
平时肚子饿了,吃点饼干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科学的了。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。 一份好的早餐,应该符合以下五个标准。长期坚持这个标准,营养健全,身体自然健康长寿。 1
早餐要吃热的食物 早晨室外的温度尚未回升,人的肌肉、神经及血管都还没有舒张,如果此时摄入冰冷的饮食,必定会影响微循环,导致血流不畅。
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蛋、奶、豆类,任选其二 早餐中,最好要有奶类、蛋类、豆类中的两种。它们的食物中蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,能够有效帮助人体各种蛋白质的合成与组织更新。
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粗粮粥来一点 馒头、面包、燕麦片、面条、包子、杂粮粥等,可以提供能保证一上午工作效率的能量,而且对胃有保护作用。
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不食油腻 早餐不宜过多食用肉类,或太油腻的食物,因为这些食品含有过多的脂肪。 5
早上7~8点,吃早餐 医学研究证明,7点到8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。 一顿早餐,决定一天人体的舒适程度。每天的早餐,构成人一生的健康基石。告诉身边的朋友们,千万不可以忽视!
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