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wcg112233 2018-07-30 07:58
之前每天给家人准备的都是鸡蛋或者是油条,但是可能一来是吃的时间长了有些腻了,二是怕是现在天气热吃着没有胃口,所以现在他们好像不是很喜欢吃。但是早餐是一天中最重要的一餐,只有吃好早餐还有动力一整天啊。所以为了让他们打起精神,也能吃到喜欢吃的早餐,特地给他们做了这个南瓜山药粥,他们吃了觉得味道非常棒,都特别喜欢吃,还要起下次继续。
这道南瓜山药粥加入了山药、小米、南瓜等食材,特别丰富。而且山药具有健脾益胃的功效,很适合脾胃虚弱的人食用,加了南瓜,增添了一丝甜甜的味道,两者相结合味道绝对的好,如果你喜欢那就做给家人吃吧?
1、准备好食材:大米25g、小米20g、南瓜50g,山药50、冰糖一块,枸杞适量;
2、首先将南瓜清洗干净切成小块,山药同样清洗干净切成小块,备用;
3、锅中倒入小半锅清水,水开后下入小米、大米,大火烧开,转小火,煮20分钟;
4、再放入南瓜、山药,小火煮15分钟;
5、最后下入洗净的枸杞,放一勺冰糖,拌匀,煮一分钟,即可出锅;
做法不难,但是有两点需要注意,第一、米一定要在水烧开之后下锅,不然会有粘锅的风险,最好一直搅动;第二、南瓜和山药都是容易粘锅的食材,下锅注意搅拌,不然焦了味道可不好吃

lrjwqs 2018-07-30 21:47
直观感觉不错,早餐来这么一碗粥养心补神。

清水河畔 2018-07-31 11:14
楼主是个贴心人,好棒呀。

假正经也 2018-07-31 11:53
我不喜欢山药,就南瓜粥吧!

沙漠之虎 2019-01-17 08:18
俺是天天吃地瓜粥,口味差不多


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