wcg112233 |
2018-07-29 07:28 |
炸馒头片 超简单超好吃!外面酥脆,里面软绵,可以蘸果酱、蜂蜜或炼乳,又香又不油腻,大人孩子都喜欢吃。 需要材料- 馒头200克 水1碗 油300毫升 炼乳适量 步骤- 剩馒头放冰箱冷藏一夜(紧致、好切)
将馒头切成1厘米厚片
准备1碗清水
油锅烧热
馒头片快速浸水后,放入油锅中炸(大火)
炸至两面微黄即可捞出
装盘挤上炼乳即可
小贴士-馒头片在水中快速浸湿就拿出来放入油锅中炸,如果在水中时间过长,馒头会泡稀掉;在油中炸的时间长短,根据各人喜好,喜欢香脆的可多炸一下
|
|