| 厨爹 | 2018-07-21 15:08 |
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现在潮流已经不局限在出国旅行了， 一众明星还热衷去国外开餐厅， 比如昨晚开播的《中餐厅》第二季。  从泰国小岛到法国小镇， 赵薇带领舒淇、苏有朋、王俊凯和白举刚， 为何会选择在这个很多人都没听过的小镇， 做起了弘扬中华美食的生意？ TripAdvisor猫途鹰就立刻带你， 种草一个即将爆红的小众目的地， 法国小镇科尔马！   这座法国小镇很有名！ 宫崎骏动画《哈尔的移动城堡》在这里取景； 美国自由女神像的故乡是这里； 曾入选世界十大最美小镇； 这就是， 法国的科尔马（Colmar）。  科尔马属于法国大东区的阿尔萨斯地区（没错，就是我们学过的课文《最后一课》里面的阿尔萨斯），地处莱茵河支流伊尔河以西，孚日山以东，是名副其实的法国“东北”。  行走在科尔马街头， 不论是来自东方的游客， 还是欧洲本土的旅者， 都被这入画的景色吸引， 老城区并不大， 一日游足以逛遍整个小镇， 快跟着TripAdvisor猫途鹰出发吧！ 混血小镇风光  汽车进入科尔马之前，在公路转盘处，矗立着一座青铜像，它就是举世闻名的自由女神。很多人都知道自由女神象征美国的精神，也有人知道它是美国独立100周年的时候，由法国赠送给美国的，但它的故乡在科尔马就鲜为人知了。  科尔马仍然保留着16世纪的建筑风格，这里的建筑几乎都是木筋屋，就是那种有很多木架的色彩斑斓的房子，充满着浓郁的阿尔萨斯风情。 有些人大概会惊讶， 一个法国小镇怎么会是德国的建筑风格？  这其实是因为科尔马地处法德交界，在动荡的20世纪，经历了17次统治者的变换，最终归属法国，这才造就了科尔马法德“混血”的独特风貌。  镇上的游览车——绿色小火车也在电影里出现过，配有耳机讲解，有十几种语言可以选，可以很好地了解小镇的历史文化。  而乘小船游览科尔马则是另一种体验和享受，有河流的地方必有一番缱绻的情调。幽长的水巷一片静谧，绿树浓荫遮天敝日，水波轻轻荡漾，就像一幅美丽的水彩画。每一个镜头里，花是最基础的元素，为这座美丽宁静的小镇增加了浪漫的因子。 菩提树下看艺术，玩具馆里看童年 菩提树下的博物馆  安德林登除了“菩提树下”这个好听的名字，更因为丰富的藏品，良好的观赏体验，常年高居法国地区艺术品博物馆参观人数榜第二位。  独具特色的Grunewald长廊，收集了12至16世纪的宗教主题艺术品，一步步的深入，一幅幅展品，看看歇歇，很自在。  此外，博物馆还收藏了大量现代艺术、装饰艺术、以及雕塑作品；工作人员在尽职讲解的同时，也时常推荐自己个人最为喜爱的艺术品，大方直接。 玩具博物馆   科尔马是童话小镇，于是他们联合收购了Georges Trincot的私人收藏，建立了这法国独一无二的玩具及模型火车博物馆。   馆内陈列的各种模型，从玩具娃娃、小汽车，到轮船、飞机、火车，都以小朋友喜欢的方式一一陈列，颜色明亮多彩，造型活泼可爱。  除此以外，小朋友们喜欢的童话故事也以玩偶的形式被重现，包括狐狸与石头，佩劳特童话等等……于是，这个特别的博物馆成了科尔马小镇上最受小孩子喜欢的地方。  需要注意的是，开放时间是每天上午10:00-12:00，下午14:00-18:00，周二闭关休息，别扑了个空哟！ 阿尔萨斯美食 甜品与美酒 科尔马是法国米琦林餐厅最多的小镇， 所以爱美食的宝宝们有口福啦！  Kugelhopf是科尔马人最爱的甜品…扎实的黄油面包配上果干，顶上撒满糖霜，甜甜蜜蜜松松软软的口感在科尔马都大街小巷上随处可见，在复活节，这甜点更是餐桌上不可或缺的节日点缀。  Tarte flambée 则是阿尔萨斯版本的披萨，披萨饼胚配上黄油奶酪、洋葱及培根，关键点是在于尤其薄脆的饼身：不同于普通披萨，Tarte flambée实在超高温的烤炉里迅速大火烤制，所以尤其薄，特别脆。  临近德国，科尔马的好吃里也少不了日耳曼的渗透：扭结饼就特别受人喜欢。  Choucroute 则是德式快餐，煮土豆配蔬菜炖肉，几乎是德国最有传统的一餐。 被遗忘的葡萄酒之乡  提到法国的葡萄酒，大家总会想到勃艮第，殊不知阿尔萨斯地区也是一大著名葡萄酒产地。Muscat以及Gewurztraminer都是出名的甜酒；热红酒（陪柠檬甚至一点辣椒）喝法最早就是从这里盛行出去。科尔马附近有不少好酒庄：艾克希姆是阿尔萨斯葡萄酒文化的摇篮，里克威尔则生产白葡萄酒。  每年9月是为期两周最负盛名的科尔马酒节。还有泡菜节，可以看到穿著传统黑白服饰的阿尔萨斯男女跳着传统舞蹈，而节庆的主角泡菜，则是一种用白葡萄酒腌渍的甘蓝菜，吃起来有特别的酸味。 节庆的时候小镇最热闹！ 迎春节对科尔马人来说，就是春暖花开的狂欢。载歌载舞的场面在老城区随处可见，表演的乐手热情的欢迎行人加入他们。 人们用花朵、手工小饰品装点家里与街道，日耳曼、法兰西以及犹太传统手工艺品，以及恰逢时节的复活节彩蛋，都成为节日气氛的好点缀，还有小兔、小鸭、小鸡等等萌物，小朋友们乐坏了！  科尔马小镇虽然没有大型的Shopping Mall，但却汇聚了各式各样的小市集，无论是艺术家的创作市集，还是广场上热闹的小吃市集，都十分精致可爱。  这里最为盛大的是一年一度的Christmas Market, 不过即使不在圣诞期间，平时这里也会有一些摊位，像二手古着店和家居用品的设计师店。你也可以随心所欲地闯入很多可爱的糖果店，巧克力店，面包工坊……  如果12月去科尔马，正好赶上最热闹的圣诞市集。精心装扮下的小镇，熙熙攘攘喜庆美丽的圣诞市集，让科尔马的圣诞节充满了童话氛围。 科尔马， 就是这样美如画的一处小镇童话， 巴黎之外， 融汇了80%的法国童话！ 签证 法国属于申根国家，持有任何一个申根国家签发的护照都可以入境法国。根据法国大使馆的规定，签证处不负责接受签证申请，所有签证申请通过中智法签签证服务中心递交。签证费用为60欧元，签证服务费为213元。 交通 1、从巴黎出发，巴黎东站搭乘高速火车TGV，车程约2个半小时，从火车站出来只需穿过车站前的两条大街左转至共和大街，再直行就是安特林登广场。 2、从斯特拉斯堡出发，乘火车前往只需半小时，可以从斯特拉斯堡一日往返，每年圣诞节，是斯特拉斯堡游客最多的时候。 动心了吗？ |
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