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2018-07-17 07:34 |
你家宝宝的早餐是什么样的? 这样的 还是这样的 又或者是这样 这些早餐看过去是不是很好看 特别适合拍个照,然后美美的发个朋友圈。 就像这样 ▼ 宝宝妈妈 美好的一天从早餐开始,今天早上的早餐,大家看有没有很可爱啊!
3小时前
奈奈妈妈、小雨妈妈 这样的高颜值早餐在很长一段时间内,都受到宝妈们的追捧,精心设计的摆盘,充满童趣的图案,还有朋友圈里的点赞,唯一的小缺点大概就是不好吃、分量少、吃不饱。 很明显,一小份的吐司面包、再加上几个切成丁的水果,在宝宝长身体的时候,这么点早餐明显不够吃。 小孩子的活动量又大,这样的早餐便当之类的吃下去,没到中午就肯定饿的不行了。 小时候的早餐一定要是满满一碗粥,加上包子鸡蛋还有小菜才行。中国人就是讲究早饭要吃好,要有营养,一顿好的早餐当然不是几片面包就能凑合的! 废话不多说了,今天就来教大家几款,好吃又营养又好看的早餐做法。
什锦炒乌冬面 年龄:4-6岁 食材:乌冬面、胡萝卜、韭黄、青椒、香菇、蒜片、姜片; 调料:味精;蚝油;白糖;料酒;生抽;食用油; 营养:乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主角。 我们的菜谱 ① 胡萝卜丝、韭黄段、青椒丝、香菇丝都切好备用,肉切成片或者丝都可以。蒜片姜片少许。 ②锅中放入油,把蒜片和姜片炒香后,放入肉片煸炒一下,同时加料酒、生抽,加入素菜配料,再翻炒几下。 ③乌冬面过一下水(买的是鲜的那种,一大块,需要过下水,把面散开),然后放进正在炒的菜中,继续翻炒,微微可以加一点水,加味精、加蚝油,可以稍放点白糖,因为蚝油比较入味,所以出锅前不用再加盐,稍稍淋点香油,会感觉更好吃。
胡萝卜鸡蛋卷 年龄:2-6岁 食材:鸡蛋;胡萝卜泥;葱花;香肠;苦菊;面粉; 调料:盐;白胡椒粉;油; 营养:看出来了没?我加了胡萝卜泥哦!加了这个的鸡蛋糊,无论加还是不加鸡蛋,饼都会呈现美丽的橘红色,是不是?加了胡萝卜泥的蛋糊,营养会翻倍哦!胡萝卜的营养就不用我多说了,明目保肝,降脂降糖,特别是对小孩子,保护视力,必须滴! 我们的菜谱 ① 胡萝卜洗净,切小块;用料理机打成茸;将胡萝卜泥倒出,打入鸡蛋;加入少许清水;加入面粉;加入盐;加入白胡椒粉,搅拌均匀,至无颗粒状。 ②香肠切薄片。小葱切碎。平底锅烧热,抹油,用勺子舀面糊,倒入锅内。转动锅子,使其均匀挂满锅底。凝固之前,撒上少许香葱碎。 ③ 待四周微微翘起,略发金黄,翻面。将香肠片放在饼上,放苦菊。挤上沙拉酱。卷起,即可。 ④小贴士:1、胡萝卜绞碎的时候,可以放入少许清水,容易搅拌。2、面糊要呈流动状态,太粘稠了很容易导致饼厚而易断。3、四周微微翘起,发黄,再翻面,太早了容易造成饼烂。4、火腿片要切薄片,防止卷的时候扎破饼。 ⑤ 用番茄酱在蛋饼上挤了三个小心,连在一起。 肉馅小馄饨 年龄:2-6岁 食材:面粉;胡萝卜;玉米;黑木耳;肉末;葱花;鸡蛋; 调料:料酒;盐;糖; 营养:小馄饨是最适合小朋友吃的,个小,小朋友可以一口一个。 我们的菜谱 ① 汤料:胡萝卜,玉米,黑木耳(玉米要选嫩些的,我家这根有些老),胡萝卜洗净切片后,用饼干模刻出小孩子喜欢的形状,玉米掰成粒,黑木耳用冷水泡发后去蒂撕成小块洗净备用; ② 肉末加葱花,鸡蛋,料酒,盐,糖等搅拌上劲(肉末可以在菜场加工,也可以自己回来剁,自己剁的更干净放心)用面条机压成大块的皮子,再切成小馄饨皮。(建议用饺子粉做,普通面粉也可以。做法也可参照饺子皮。小馄饨皮比较薄,面条机压的时候,最后一次要用6档。) 小馄饨包上肉馅,皮四周沾点水,一捏即可。形状随意,只要不散; ③ 冷水加姜片煮开,加入胡萝卜,玉米,黑木耳煮开加盐和糖调味后,再转中小火稍煮一会,等蔬菜煮的比较软烂的时候,倒入小馄饨,大火煮至浮起即可关火,出锅时淋上香油,也可撒些葱花。 ④ 家里有小朋友的,平时可以多包些小馄饨放冰箱的冷藏。想吃的时候就可以拿来煮,可以当点心,也可以当正餐!小馄饨的馅也可以换成菜馅或其他小朋友喜欢的
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