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wcg112233 2018-07-13 07:24

菜谱|早餐松饼,只需20分钟!(在家就能做的美食)
周一到周五的日子,往往是匆匆忙忙的,做个快手又营养美味的早餐,很重要呀!

菜谱|早餐松饼,只需20分钟!(在家就能做的美食)
这款煎简单到爆炸的松饼,你只需要花费几分钟,就会给你超美味的回报,蓬松、美味、香甜!

菜谱|早餐松饼,只需20分钟!(在家就能做的美食)
我们将从面糊开始制作的第一步。 融化的黄油,酪乳,鸡蛋和香草与一点糖一起搅拌。 在加热锅的时候,让面糊静置。
这个菜谱你可以自由发挥! 如果你喜欢边缘酥脆的松饼,就在锅中加入足够多的黄油,中小火煎。 如果您更喜欢均匀熟透整个金黄的松饼,只需在在将面糊加入适度加热的平底锅之前,在平底锅内抹一点黄油。 我喜欢用一块薄纸巾包裹一些黄油,将黄油均匀涂抹在热锅上。 这样,你可以涂一层均匀的黄油,没有任何额外的泡沫和飞溅。 用量杯舀出大量的面糊,加入平底锅煎,直到面团全部冒泡为止,然后翻转完成另一面。

菜谱|早餐松饼,只需20分钟!(在家就能做的美食)
我更喜欢在松饼上,配上蜂蜜或者枫糖浆,但这里有一百万种创意! 你也加新鲜浆果或蜜饯,享用属于你的特别早餐。 在面糊中也可以加入巧克力或山核桃。 还可以挤上动物奶油,相信我,你会爱上这样的早餐!

菜谱|早餐松饼,只需20分钟!(在家就能做的美食)
这周末你可以做些煎饼,花点时间与你爱的人一起分享。

菜谱|早餐松饼,只需20分钟!(在家就能做的美食)
食 材
55克 无盐黄油融化
390克 全脂酪乳
1个 大鸡蛋
2茶匙 香草精
3汤匙 糖
195克 通用面粉
2茶匙 发酵粉
½茶匙 小苏打
½茶匙 盐
用于涂抹煎锅的额外的黄油

菜谱|早餐松饼,只需20分钟!(在家就能做的美食)
做 法
1.在一个大碗里,将黄油,酪乳,鸡蛋,香草提取物和糖一起搅拌,直到混合均匀。
2.加入面粉、发酵粉、小苏打和盐,用汤匙或抹刀一起搅拌至均匀,让面糊休息10分钟。
3.将煎锅加热,在餐巾纸或纸巾中包裹1汤匙黄油,然后用它轻轻润滑烤盘。
4.搅拌面糊,将三分之一勺的面糊加入煎锅,并轻轻地平滑弄成圆形。
5.煎至气泡出现在煎饼的中心,边缘不再有光泽。
6.将松饼翻面,再煎2分钟,或直到底部呈金黄色。
7.搭配上多余的黄油和糖浆,或者你喜欢的水果蜜饯等。



假正经也 2018-07-13 20:05
有点像酒酿饼的样子。

沙漠之虎 2019-01-31 13:59
早餐松饼,卖相还不错


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