| citichmcyu | 2018-07-06 11:16 |
桑葚又叫桑果、桑枣，是很多人童年的时候最爱吃的东西，它味甜汁多，吃到嘴里特别美味，特别是成熟的桑葚个大、肉厚、色紫红、糖分足，酸甜适中，十分好吃！只不过因为桑葚是季节性水果，不能一年四季都有，为此平时有些人会将桑葚晒干制成桑葚干，这样就可以在其它季节里也能吃到了，一般黄桑葚在晒干以后会呈呈深黄偏黑色，而黑桑葚（紫桑椹）干后呈深紫黑色！ 1.预防疾病 桑椹味甘、性寒，使用桑葚干泡水喝能起到治病防病的作用，比如生津止渴、滋阴补血、补肝益肾、固精安胎、乌须黑发、聪耳明目、延缓衰老、安神养心、润肠通便、健步履、息虚风、清虚火、利关节、去风湿、解酒等的作用。另外它还可以起到治疗因为糖尿病、肝肾阴虚阳亢而引发的头晕目眩、失眠耳鸣、津液不足、风湿、便秘、身体虚弱、须发早白、神经衰弱等症。 现代的一些医学专家们进行了有关研究以后也证实，桑葚能起到六大保健作用，分别是防癌抗诱变、增强免疫力、保肾护肝、驻颜抗衰老、促进造血细胞生长、降低血糖血脂！  在桑椹当中有很多活性的成份，这些物质可以起到调整人的身体机能免疫功能，加快造血细胞的成长，平时食用桑葚泡水喝还能起到降糖、降脂、降血压的作用，所以它在临床上也有应用，特别适用于一些中老年朋。 有关实验证实，人机体的衰老跟氧自由基引发的脂质过氧化有很大的关键，而桑果汁可以起到清除自由基,抗脂质过氧化的作用，因而平时总是坚持适当喝一些桑果汁的朋友，可改善免疫机能而起到抗氧化，有着延缓衰老、美化肌肤之效。  大枣和阿胶可以为女人补血养颜，促进血细胞的生长，可是它们的最大作用在于“补”，而桑葚不仅可以起到补的作用，还能达到提高机体造血技能，所以有抗癌，降血糖血脂的作用。另外在桑果里面还有一种叫「白黎芦醇」(RES)的物质，这种东西可以刺激人的身体当中的一些基因，减缓癌细胞生长的速度，阻止血液细胞中栓塞的发生。此外桑果里面的维生素C等抗氧化成分，更有着美容养颜之效。  忌用铁器 如果大家想使用桑葚泡水喝的话，建议最好不用铁器，这是因为在桑葚当中有特别多的酸性物质，这些东西在分解以后会跟铁器里面的铁元素产生反应，轻者会出现中毒，严重的话可能会引发死亡，所以切忌勿用铁哭器泡桑葚喝。 禁忌人群 桑葚干泡水作用效果虽然非常的好，但一些未成年，还处于身体发育成长期的孩子们不建议喝，另外一些患有糖尿病、体虚、脾胃虚寒病者朋友也不建议饮用，同时孕妇、产后妇女、经期女性同样不能用桑葚干泡水喝！ |
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