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假正经也 2018-06-22 10:04

原材料:
主料:葱花一大把,鸦片鱼头 1个(约250克)
辅料:料酒2汤勺,盐2茶勺,鸡精半茶勺,姜蒜末各少许,色拉油2汤勺
做法:
1、鱼头洗净,对半劈开,中间不要切断。
2、将调料1调成味汁,浇在鱼身上。
3、蒸锅烧开水,将鱼头放入,大火蒸10-15分钟样子即可。
4、取出鱼头撒上葱花。
5、另起油锅,将油烧热,并浇于鱼头上,葱油香四溢。


沙漠之虎 2019-02-06 17:32
对这种没什么特别兴趣


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