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wcg112233 2018-06-13 11:45
吃货的自我修养
英文有句谚语小编特别不喜欢:You are what you eat,就是说一人吃什么就像什么。(这个...小编爱吃猪头肉....这事您可得保密)
但随着年纪增长,小编逐渐发现,人家这个说法是很有科学依据的。


饮食对人的影响
这不,最近就有研究发现,不同饮食结构,能影响神经系统化学物质传递,进而带动情绪与行为的变化,影响一个人的精神状态、疲劳程度、睡眠质量和思维活跃度。
而且呢,这种影响,还非常非常明显的。不信你可以做个小测试:早饭选择吃油条,下午会犯困;而早饭选择吃煮鸡蛋,你下午就会感觉精神饱满。

而这一天中你吃几顿饭、吃多少肉,吃多少蔬菜,吃多少粗粮,吃几次水果,更是明显地影响到你当天和随后好几天的情绪状态。
比如,你饮食不规律,体内血糖波动,你会感觉特别烦躁和疲乏;而当你主食吃得太少,碳水化合物供能不到所需热卡的一半,那你的血管活性物质合成就会受到影戏,你就会显得无精打采。
专家还发现,海鱼中富含一种脂肪酸(欧米伽3),有助于预防抑郁,增强记忆。现在很多国家把欧米伽3脂肪酸用做食物添加剂,加入到黄油、鸡蛋等常见食品中,就是期望人们不仅吃得健康,还要吃得愉快。


食谱推荐
了解不同食物对情绪的影响,可以帮助我们通过选择饮食,来调整自己的心情。
精神营养学家(小编又创造新词了)目前已经研究出了很多心情食谱,就让小编给你推荐几个:
1. 情绪低落食谱:早餐吃面包果酱,零食吃巧克力。
2. 疲乏困倦食谱:多吃鸡肉。少喝咖啡少喝酒。调整三餐配比,早餐吃饱,午餐吃好,晚餐少吃。
3. 悲伤时刻(比如失恋了):早餐喝粥,午餐吃青菜豆腐,晚餐吃土豆。零食吃饼干,少吃肉和蛋白。(貌似这样吃还能省钱耶)
4. 着急上火:多吃辣椒....肯定是不可以的,越吃火越大。还要避免其它刺激性食物比如浓茶、咖啡、甜食等。

掌握饮食搭配的奥秘,你等于又多了一种有效管理情绪的方法。无论饕餮盛宴,还是粗茶淡饭,都能轻松应对。
再辅以小编前面介绍的压力管理和冥想训练,你一定能成为工作生活中的开心达人


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