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wcg112233 2018-06-12 11:51
南瓜是一种营养丰富的食材，含有胡萝卜素、蛋白质、淀粉、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜中含有的胡萝卜素和维生素C可以起到健脾、护肝、防治夜盲症、让皮肤变得更加细嫩等作用。黄色的南瓜还含有丰富的维生素A和D，维生素D能促进钙的吸收，维生素A能起到保护胃肠粘膜的作用，所以经常食用南瓜还能起来强身健骨的功效，同时对预防孩子近视和中老年骨质疏松也有一定的预防功效。
随着电子产品越来越普及，身边近视的孩子也越来越多，之前小朋友近视还一度地自责怪自己没有照顾好，现在发现他身边很多好朋友和同学纷纷近视，有些近视度数比他还要高很多，想想他们生活在这样的大环境下有些东西是家长无法控制的，能做的就是让他保持充足的睡眠，加强体质锻炼和合理的饮食，适当多吃些对保护视力的食材延缓视力度数上升。对孩子不喜欢的食物或经常吃的食材就会采用不同的食用方法做，目的就是找到让孩子能接受和喜欢的食用方法。他平时都不喜欢喝牛奶，能让他接受的方式就是搭配上喜欢的食物一起做新的美食，这不某天早餐就用他喜欢吃的南瓜搭配上牛奶制作南瓜奶昔，端上餐桌轻轻松松就喝下肚。
准备食材：
牛奶1盒、南瓜1块（约300g）
制作方法：
1、准备好所需的食材
2、南瓜清洗干净后去皮切大块装在干净盘子中
3、煤气灶开火，蒸锅中放入适量的水先烧开，然后将装有南瓜的盘子放在蒸锅篦子上盖上锅盖，大火蒸15分钟左右，具体蒸的时候根据南瓜切的大小调整
4、用蒸锅中取出蒸熟的南瓜晾凉，用料理机或破壁机做奶昔加入热食材，机器自身带有保护功能，发现温度偏高于正常温度就不正常运转
5、将晾凉的南瓜和牛奶全部倒入破壁机杯中同，牛奶和南瓜的量根据自己喜欢的口感调整用量，南瓜奶昔我喜欢喝浓稠口感的，南瓜的用量多，牛奶的用量少
6、将破壁机杯放在破壁机上，接通电源，选择蔬果功能
7、按启动键，南瓜奶昔开始制作中
8、约1分半钟左右，奶香浓郁的南瓜奶昔制作完成
小贴士：
1、对牛奶过敏的朋友可以将牛奶换成清水制作南瓜汁，南瓜汁可以用生南瓜也可以用熟南瓜，如果使用生南瓜建议采用豆浆功能或米糊功能和浓汤功能制作，这几个功能都是带自动加热的
2、南瓜品种不同，含糖量略有不同，喜欢甜口味的可以添加少许炼乳或白砂糖来丰富口感
3、家里如果没有蒸锅，切好的南瓜也可以放微波炉或炒菜锅中加热蒸熟，不建议用水煮熟，煮过的南瓜味道变淡，影响奶昔的口感

smen 2018-06-12 12:33
我做时 还加米

沙漠之虎 2019-02-09 21:35
南瓜奶昔，没吃过


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