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假正经也

2018-06-08 10:54

主料：
青蟹1只。
辅料：
甘葱末20克，姜片10克，蒜子30克，杏鲍菇50克。
调料：
亨氏黑胡椒汁100克，味极鲜酱油10克，白糖15克，鸡粉10克，黑胡椒碎少许。
制作方法：
1、杏鲍菇切方粒。青蟹切块，上少许干生粉
2、将油锅烧热，下青蟹炸熟捞出备用。再将杏鲍菇放入炸制成熟一同倒出。
3、另起锅放入黄油融化，再放入甘葱、蒜头、姜片爆香，倒入黑胡椒汁和其它调料，将青蟹和杏鲍菇一同放入，调味，翻炒均匀，装盘即可。

沙漠之虎	2019-02-09 21:56
这个做的模样很不错

smen	2019-02-09 23:07
一看杏鲍菇就外行了