wcg112233 |
2018-06-08 07:40 |
今日早餐: 奶油蘑菇意面配蒜香大虾 & 手冲 奉上食谱 ~ 主要是因为超爱奶油蘑菇汤 那就来款意面吧 ~ 这个颜色的意面不够漂亮 那就来只抢镜的大虾 ~ 食谱就是这么来的哈哈
准备食材:1.意面 适量 2.橄榄油 1勺 3.海盐 1勺 4.蘑菇 6个 5.香菇 4个 6.洋葱 1/4个 7.黄油 20g 8.浓缩鸡汁 1勺 9.玉米淀粉 1勺(可不加) 10.海盐 适量 11.黑胡椒 适量 12.淡奶油 3勺 13.大虾 1只 14.大蒜 1瓣
制作方法:1.准备食材,蘑菇香菇切片 洋葱切碎 起一锅热水加入海盐/橄榄油 放入意面煮熟 2.黄油小火融化后加入洋葱炒香 放入切好的蘑菇 香菇 炒出汁 加入一点点热水 加入鸡汁 煮至全熟
3.煮熟的蘑菇汤全部倒入容器用料理棒搅拌成糊状
4.重新回锅加热加入淡奶油搅拌均匀用盐和黑胡椒调味
5.加入煮熟的意面搅拌均匀意面上裹满蘑菇浓汁
6.大蒜切蓉 虾开背去壳(留头留尾)另起一锅 加入少许黄油 放入蒜蓉和大虾 煎熟即可~
7.给他摆个漂亮的盘 就完成啦~我在意面上面加了牛油果 有绿色的食材让人更有食欲~
|
|