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2018-06-02 08:59 |
手不沾面,做出松软美味的早餐饼,蓬松柔软,香甜软糯,越嚼越香,做法简单,喜欢的跟紧我的步伐,一起来学习吧 用料 嫩南瓜300克 面粉80克 鸡蛋2只 盐3克 花椒面适量 嫩南瓜糊塌子(超简单)的做法 嫩南瓜2/3擦丝,剩下1/3切丝
其余材料放入盆
加入嫩南瓜丝
搅拌均匀后静待15分钟
用勺子舀出,放入平底不粘锅内(锅提前大火烧热后转小火)
迅速用铲子铺平
慢慢用小火煎至表面凝固
迅速翻面,小火继续慢煎
再翻面成这个样子就煎好了
切好装盘
小贴士 还可以根据个人喜好加入胡萝卜丝,口味也可以试着搭配成自己喜欢的口味,甜咸皆宜。南瓜拿一部分用刀切粗丝是为了口感更丰富。美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!
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