| 厨爹 | 2018-05-26 14:42 |
 真正的补钙之王来了，你绝对想不到它竟然是芝麻。它的钙含量高于蔬菜和肉类蛋类，把芝麻打成酱食用，更易于人体对钙质的吸收。 芝麻所含有的卵磷脂还能够养发生发，防止头发变白和掉发 。 核桃就像它的形状，有补脑益智功能。  红薯，特别是近几年越来越被人们看好。它有着长寿食品之荣，有养颜减肥、抗癌、保护心脏、预防肺气肿和糖尿病的功效。 夏天因出汗体能的消耗，会导致缺糖中暑，红薯中含糖量达到15%-20%。 米酒有解渴消暑、促进血液环、润肤、补气养血之佳品。  因此我要送你一碗养生糖水——红薯酒酿黑芝麻核桃汤圆，它集补钙、减肥、美容、健脑于一身。 材料（4人份）：糯米粉200克、芝麻核桃馅料130克、红薯200克、米酒150克和生姜5克 制作： 1.准备好米酒。 2.芝麻核桃馅分成若干份，捏搓成小球，这样的比较容易包馅。 3.糯米粉加入清水和成团，水的量大约是粉的量的90%。  4.将面团分成小份，每份约是馅的三倍量。 取一份小面团，按个窝，放一个馅料小球。 5.用虎口转着，慢慢地将口收拢，然后轻轻的搓圆，依次做好全部。  6.红薯去皮，切成小方块；生姜切丝。 7.红薯块和生姜丝放入锅中，倒半锅水煮开。 8.红薯汤煮开后将汤圆下锅，煮到汤圆全部漂浮。  9.这时候米酒下锅。 再次煮开后，将已经泡软的枸杞倒入锅里，搅拌均匀关火。 这道养生又好吃的糖水就完成了。  关于这道美食你有什么看法欢迎你的留言评论，也期待你的转发和收藏，谢谢！ 喜欢挪红的菜，可以点击文章后“挪红菜谱”，在那儿有更多的分享，再次感谢你的支持！  |
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