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2018-05-21 08:39 |
平时蒸馒头多了吃不完,教你这样做,1个剩馒头,2个鸡蛋,10分钟就能做出美味早餐,特别简单,鸡蛋液包裹在馒头上,馒头马上变得松软可口,味道特别香,配上一碗汤,特别适合当早餐,家里的小朋友特别喜欢吃,简单又快捷,是上班族不错的选择,下面分享下做法
【鸡蛋火腿馒头丁】材料:馒头1个、鸡蛋2个、火腿肠1根、油盐适量、小葱1棵 做法:
1.准备好所需材料
2.将馒头切成丁
3.火腿肠切小丁,葱切葱花,鸡蛋磕入碗内,加入盐打散
4.锅加油烧热,下入馒头丁翻炒至金黄
5.下入火腿丁翻炒均匀,淋入鸡蛋液,翻炒均匀,炒至鸡蛋液凝固,鸡蛋液会包裹在馒头丁上
6.下入葱花翻炒均匀,盛出即可
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