| 厨爹 | 2018-05-19 14:28 |
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说我大郑州美食数不胜数 但炎炎夏季, 要问什么味道足以让所有吃货疯狂， 非烧烤无疑！  华灯初上，约上三五好友 扯一张方凳拍案而坐 吹上一瓶啤酒 最能掏心窝地聊个痛快 眼瞅着天儿越来越热 不屯点拿的出手的烤肉店可怎么过夏天  在郑州，这几家人气烧烤撸串店！ 一定不要错过~
 简约时尚又不失艺术感 最适合年轻人 两人的小情侣、或多人的小团伙儿 都可以来这里寻找喝酒撸串的乐趣  一桌美味诱人的菜肴 两桶麦香浓郁口感醇厚的德国精酿URBRÄU 三三两两的激情阔论 年轻人就该这么怼  秘制虾尾，麻辣鲜香，肉质Q弹有劲道 经典烤鱼、羊肉串、烤鸡翅、香嫩筋道， 一口就把我给撩到了 还有，大拌菜，烤生蚝， 那味道简直了，仨字儿“超好吃”   人均：60元 地址：福元路玉凤路向南300米路东
 肉要怎么吃才最爽 那一定是大块朵颐的吃 抛开其它多余因素不谈 光肉被烤的滋滋作响的声音 和飘到鼻子里的肉香味 怕是绝大多数肉食爱好者都拒绝不了的诱惑  炭火加热架上烧烤架， 锡纸包裹的牛杂和猪脑放上慢慢烤， 成串儿的肉和蔬菜放在边上可以烤着吃着。  强烈推荐烤牛腿！ 都是进口的牛肉，小雏牛腿肉质更佳鲜嫩， 上烤架，不一会儿油脂被煎出， 滋啦滋啦作响， 再蘸上一口店家特调的酱料， 那滋味自然是不可言说的， 包着生菜一口吃下，好吃到根本停不下来。  喜欢吃鸡翅的，一定也记得来几串！ 据说老板之前开过一家“疯狂烤翅”， 所以在对鸡翅的烤制上面也颇有研究，  人均：60 【宋江店】：郑州金水区沙口路与东风路交叉口向南200米路西来客商务酒店楼下梁山烤肉[九院高层对面]
 一进门的大厅右侧， 玻璃柜里摆满了各种海鲜类、肉类、 素材类的烧烤食材，琳琅满目， 应有尽有，摆放整齐，干净卫生。  西北人民“面食为主、食肉偏多、蔬菜较少”， “一面百样吃”、“牛羊顿顿有”。 所以在西贝三宝吃饭， 烧烤、小吃、面食，一个都不能少。  椒麻鸡选料土鸡，肉质有韧性， 尤其是鸡皮吃着很棒，搭配麻椒， 吃一口便麻到整个舌头根， 但仍忍不住一口一口吃掉它。  肉夹馍也特别好吃， 据说是有由几十年肉夹馍行业经验的师傅来操刀的， 要趁热吃，否则厚实的面饼会稍显硬。  有肉的生活无酒不欢， 店里从青岛空运来的金麦汁啤酒， 味道比普通啤酒偏甜，口感更加柔和， 女孩子也能体验一把大口吃肉大口喝酒的感觉。  人均：60元 地址：农科路与政七街交叉口西北角
 这家营业到凌晨三点， 什么时候想吃什么时候就能吃！ 羊肉串没有一点膻气， 吃着香而不腻，十分过瘾！  蜜汁排骨，蜂蜜的香甜偶遇几许微酸， 其色如玫瑰、温润光亮， 质块柔韧紧致，食之蜜香润甜。  爆辣扇贝和生蚝，泛着柔柔的光泽， 鼻子嗅得到浓浓的蒜蓉香与泰椒辣， 火辣滋味完全没有掩盖扇贝生蚝的清鲜， 趁热吃味道更佳。 铁板大虾仁，剥壳后的虾仁愈显剔透晶莹， 经过铁板烹饪后饱满丰润， 咀嚼在唇齿间，清爽利落、口感鲜嫩。  烤生鱼，鱼肉紧致细腻、香鲜味美， 用筷子夹下一块送入口中， 酥滑醇香、口感饱满， 丝毫感受不到鱼的腥味。  人均：60元 地址：农业路与丰庆路交叉口向北200米路东
 羊肉串块大肉美，一端上桌， 立刻调动你的肉欲啊！ 一串又一串， 一咬肉汁带着腌制的香一同冲入胃底， 喷香爽辣！  提前腌制抹酱的鸡翅经过烤制， 香味特别的浓。 咬下微焦的外皮就是鲜嫩的肉肉， 吃着超满足！  店内还有烤羊眼， 看着诱人，吃着也很香。   人均：65元 地址：郑东新区黄河南路与宏图街交叉口向西100米路北
 离得近的朋友可以点外卖解馋 也可以约上三五好友直接到店里吃 更有夏天的氛围 大胖撸串用的，是正宗的红柳 经过高温烤制，红柳的香气已经溢出来 等烤肉上桌，趴近闻一闻 木枝上还有淡淡的清香  蜜汁鸡翅必点，芥末鸡翅特别推荐！ 鸡翅烤的金黄，皮脆肉嫩 辛辣的芥末经过烤制之后 没那么刺激 反而有一点清香的口感  红彤彤的油焖小龙虾 虾头去掉，虾肉带着虾膏一起脱壳而出 虾肉本身的鲜甜在唇齿间徜徉 满满的鲜香中透着一丝微辣  人均：75 【店铺地址】 人和路航海路交口向南100米路东
 这是一家只在晚上营业的烧烤店， 凹凸不平的灰色墙面给人一种原始的感觉， 在这种环境里吃串，酷劲十足。  羊肉串和鸡翅到店必点， 羊肉串据说是来自呼伦贝尔， 肥瘦相间的肉肉质地鲜嫩，吃着确实不错。 烤鸡翅外皮微微的焦，浓香扑鼻！  懒人的福音，随着卡槽的移动， 肉串随着钢签末端的齿轮转动起来， 你只需要盯着它，肉熟了抓紧开吃就可以了。 一会不注意可就容易老了！  人均：78元 地址：二七路太康路大上海城南门东侧二楼(新宇表行楼上)
 爱吃虾尾的宝儿应该都听说过新密虾尾， 有些人会专门跑到新密吃。 不过这家在福元路的新密郑喜旺烧烤人气也是非常高， 晚上来吃的人一波接一波！  虾尾干净而新鲜， 用嘴轻轻一吸，就能感受到辣中带甜的汁水， 再来一口Q弹爽滑的虾肉，超过瘾！   烤串的价格特别亲民， 一直精选新鲜食材， 再搭配中草药秘制调味， 无烟烧烤,干净卫生。 或是香甜爽口或是麻辣鲜香，都令食客大呼过瘾。  除了烧烤，凉拌猪蹄也特别好吃。 还有各种精品凉菜和炒菜也值得品尝。  人均：63元 地址：福元路与英协路交叉口向西100米路北(银基王朝南门)
 直接用大块的碳烤 羊肉、腰子、牛肉......各种肉类都可以来一点！ 羊肉串吃着不膻，淡淡的羊奶味混合着孜然的香气。 羊肉整体偏瘦，肉质不柴，吃着特别细嫩，  蒜烤大扇贝是店里的招牌特色， 肉质新鲜有保证。再加上满满的蒜蓉， 些许小米辣和葱花一起烤制，肉肥美又多汁， 蒜蓉的出现又很好的去除了海鲜的腥味， 一口吃下超级过瘾！  鸡翅烤的外皮焦脆， 光看颜色就很诱人了，味道更是没得说  主食的话烤饼也特别好吃， 在炭火上烤的外壳焦脆，再撒点孜然和辣椒， 真是越吃越香，  人均：50元 地址：商贸路货栈街北50米路东(中国建设银行) 漫长夏日，何以解忧？ 唯有撸串! |
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