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海带结炖蹄花[1P]
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海带结炖蹄花[1P]
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假正经也
2018-05-17 10:32
材料:
原料:鲜猪前蹄600克,发制好的海带结100克。
调料:菜子油、熟猪油各50克,姜、葱各15克,山柰、花椒各10克,干海椒节20克,酱油50克,高汤600克。
制作:
1、猪前蹄洗净,剁成2厘米的块。
2、净锅加入菜子油、熟猪油、姜、葱、山柰、花椒、干海椒节炒香,下入猪蹄,将水分炒干,烹酱油,注入高汤炖至八成熟,下入发好的海带结,炖软,起锅装盘即可。
wcg112233
2018-05-17 10:35
猪蹄这道菜做好了还是很不简单的啊
yyfyyf
2018-05-17 18:34
蝼蛛是湖南人?
重油,重辣,也比较讲究做法。
我们这边煮熟了就吃,比野人好点。不喜欢油,海鲜常生吃。不太吃辣,好喝酒。
沙漠之虎
2019-02-16 17:55
这味道能好吃吗
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