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假正经也 2018-05-15 09:50
材料：
原料：牛脸肉，方面包片，水果沙拉。
调料：香草汁，芥末酱，香草粉，黑椒汁，沙律酱，蔬菜汁，生粉，盐，白糖。

做法：
1、先将面包烤香烤金黄，再切成小方块，然后放入碟中，上面放上水果沙拉。
2、将牛脸肉切成较薄的小方块，再加蔬菜汁、香草汁、香草粉、盐、白糖、生粉腌制3小时，待用。
3、把牛脸肉入平底锅煎熟，淋入黑椒汁、芥末酱，最后放在水果沙拉上即成。

wcg112233 2018-05-15 15:11
这做法不知道火候怎么掌握的

沙漠之虎 2019-02-16 17:28
牛脸肉，是什么肉啊


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