农村大集上像江丝、桃酥、蜜三刀等甜点是很受人们欢迎的，买一些放在食盒里，来客人时再泡上一杯铁观音茶，是很好的待客茶点。

鲜黄瓜钮子卖一元一斤，这种小黄瓜最适合用来做酱黄瓜。买上几斤，回家洗净晾干埋进黄酱里，放在阴凉的地方腌上月余就很入味，做好的酱黄瓜口感清脆酱香浓郁，清晨用来就着喝白粥特对位儿。

集上卖的这草莓品种本地人叫它甜宝，虽说是反季节水果，但味道同样清甜鲜美。卖6元一斤，好吃还不贵。

山东人喜好面食，集上卖的这个圆形的有锅盖大的面饼，叫做锅饼。锅饼色白而黄，是面粉烤熟后的本色，锅饼是用死面加少量发面，经过反复用力气揉搓而后做成的圆形的厚饼，做好的饼坯用铁鏊子或平底锅文火烙成。因为锅饼含水量少质地坚硬，吃起来劲道耐嚼，掰一块儿锅饼就着咸菜或大葱蘸酱，越嚼越香越嚼越甜，如果有菜有肉的话那就是最幸福的美味。

锅饼硬如石头，零售时如空手掰有很大难度，卖锅饼的会用小刀在锅饼上划开几道刻痕。

把划好的位置担在其他锅饼沿上，用力按压担断。大集上锅饼一斤卖三块八毛钱，因为做锅饼过程繁琐繁重，现在做锅饼的极少。锅饼水分少质地干硬，不容易霉变，喜欢吃这美食的人们碰到了都会多买上一些。

锅饼带有浓郁的麦香，越嚼越香。很多外地人也喜欢锅饼的味道，但吃锅饼这事儿啊，可不轻松，咬着太费劲，吃上一小块锅饼腮帮子要痛大半天。其实呢，把锅饼沿着边切成条，用葱姜炝锅，锅里放一些喜欢的蔬菜，填一些清水放进锅饼条烩着吃，是咱农村老乡更喜欢的吃法。