不知道从什么时候开始 小编的生活就只剩下工作——吃 朋友圈仿佛是一个野生的大众点评 曾经想策马走天涯 现在一个月的工资都不够买一匹马... 作为一个花季少女 小编也想去看山看海看月亮啊!! 于是小编找到了这样一家神奇的店 它将胡杨林的灵魂带到了北京
一家店的灵魂在于店主, 而这家店的店主就曾仗剑走天涯…… 在澳洲开过飞机 在南极撩过企鹅 在非洲潜过水 在北美飚过车 曾经策马走天涯 如今只想风月诗酒茶 在易世达物美和大妈们抢菜 在茉藜园北门吃糖炒栗子 在北苑家园西站等公交去地铁5号线 开了这样一家店 沙湾大盘土鸡 说到新疆菜,那绝对就是大盘鸡啊!将寻常的菜做得不寻常就是觅域厉害的地方!
担心吃不完,所以点了小份的大盘鸡,但两个人还是吃不完~
土豆糯糯的!喜欢土豆的宝宝一定会超喜欢~鸡肉切得不大不小,仙女吃起来不会尴尬~
重点来了,小编最喜欢的面条!放面条的过程看着就爽,迫不及待的夹一筷子,滋了自己一脸汤汁儿~舔一舔,这滋味儿再好不过了~ 博斯腾馕包功夫鱼 选用当天宰杀的鲜鱼~用筷子剥开鱼皮,就可以看到里面白白的鱼肉~满眼的肉欲~
喜欢味道重一点的,就可以蘸着汤汁儿吃~小编最喜欢挂满了汤汁儿的鱼肉,吃起来口感嫩滑~
差一点忘了吸饱汤汁儿的馕!我只能说:在这道菜面前,无人生还~
山药木耳巴楚菇 号称在吃上没有输过的小编,拜倒在了这道巴楚菇的面前~ 巴楚菇是胡杨林的灵魂,只生长在新疆叶尔羌河流域的胡杨林,产量稀少~,不可人工养殖,所以比较不容易吃到哦~ 原谅小编吃完了巴楚菇,就连平时很喜欢的山药都没有这么吃...因为巴楚菇太好吃了啊~ 传统南疆架子肉
懂小编的宝宝都知道,小编喜欢羊肉到灵魂里~必然不会放过架子羊排! 羊排上桌的时候还在嗞嗞冒着油,香味蹿进鼻腔里,顾不得烫就想吃啊~~~
不出我所料!很好撕开~蘸辣椒面更好吃!上手吃才是对美食最大的尊重!
经典过油肉拌面
食材都是产自新疆,只有塔城的辣皮子才能还原过油拌面的新疆味道! 微微的麻,不干不燥,面条的嚼劲非常喜欢~即便有我最爱的羊肉,依然想吃光这碗面! 阿克苏红柳烤羊肉 绝对绝对绝对不可以没有的红柳羊肉串!帝都红柳烤串那么多!只有这家击中了我的羊肉之魂! 传统羊腿抓饭 大羊腿!不想对手抓饭进行任何描述,眼里只有这个大羊腿,有它就够了! 手抓饭里有葡萄干,吃一口竟然微微的甜~和羊腿形成完美的反差萌~黄胡萝卜产自新疆~还原最传统的新疆味道!
鄯善拔丝哈密瓜
拔丝哈密瓜是原创~哈密瓜竟然也可以拔丝!?究竟多好吃,吃了就知道~
一口咬下去,水水的口感,简直不要太迷人~仿佛咬到一口果汁! 手工酸奶 这就是酸奶该有的味!道!自制的总是最能征服味觉!
库尔勒缸缸梨汤 满星好评!里面真的有一整颗库尔勒香梨~这一缸就可以吃饱了吧~微微酸,很能激发食欲,也可以解腻哦~
梨汤是店主亲自调制的,里面除了香梨,还有大枣、乌梅、山楂、银耳、无花果、核桃、巴旦木、冰糖等~
吃完聊完 小编这颗躁动的小心脏 已经可以原地爆炸了! 你来或不来 小哥哥都会在觅域等着你 来吃大盘鸡~
觅域·疆味小馆 地址:朝阳区北苑家园秋实街1号易事达广场4层 电话:010-84966166 人均:70元 来源:北京美食攻略真实探店体验(id:bj-meishi) 坐绿皮火车游京郊!票价仅16.5元,90%的人都不知道!
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