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日式茶碗蒸[1P]
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假正经也
2018-04-29 09:15
主料:鸡蛋、紫菜适量、虾仁适量
辅料:香菇适量
调料:盐适量、料酒适量
制作:
1. 鸡蛋与清水以1:3的比例打散,并放入少量紫菜、盐和料酒均匀混合后撇去浮沫。
2. 虾仁加入盐和料酒码5分钟,香菇泡发洗净切片。
3. 将鸡蛋液倒入碗内隔水蒸8分钟后,放入虾仁和香菇一片继续蒸8分钟即可。
wcg112233
2018-04-29 19:21
这道菜一定是很有营养的啊很不错的
沙漠之虎
2019-02-27 14:35
这种做法模样漂亮
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