| 厨爹 | 2018-04-27 13:27 |
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一路辗转，来到三河古镇时天色已黑，街上几乎见不到游人；真没想到这座千年古镇的夜晚竟安静的让我有点心慌。  也许是我这些年看了太多游人熙熙攘攘、商业热火朝天的古镇，冷不丁的遇上这般夜色幽幽的古镇，却觉得不太适应了。  三河古镇没有乌镇的繁华，没有西塘的炫耀，三河的夜晚难道是经历了太多岁月的洗礼，而显得不慌不忙了。  三河古镇位于合肥市肥西县，古老的三河已经有2500多年的历史了，早在战国时期古镇就已具雏形。三河古镇因水而得名，有丰乐河、杭埠河和小南河三条河水流汇这里。  青石板铺就的古街小巷更是清冷幽暗，所有的铺门都被一块块木门板封得严严实实，倍感神秘。听说穿过小巷的尽头，就是“杨振宁旧居”了。  来到安徽我还听到一种说法叫做“游在黄山，食在三河”。所以到了三河古镇可不能只顾寻找杨振宁，三河的美食一样不可负。  三河米饺最为有名，据传说，是当年太平军驻守三河时，特为太平军将领陈玉成、李秀成、吴定规等人而做的，后家家仿效，流传开来。  三河虾糊在其他地方也是绝对吃不到的，虾糊是三河最有代表性的小吃之一。舀上一勺送进嘴里，有米粉的清香，还有虾的鲜美。  巢湖银鱼细长如银、透明似水，素有"鱼类皇后"之美誉，这一锅银鱼、肉圆加蛋饺，感叹人间竟有如此美味。  最让我难忘的三河美味应该是这碗酥鸭元宝，配上滑爽的米粉，热热乎乎地下了肚，还怕什么夜的黑。  一碗酥鸭元宝壮了胆，古镇的街巷在我眼里也显得温暖了许多。  细细看，三河古镇老街多、巷子多，水多桥也多。夜晚泛舟，盈盈的月，清清的水。  小船好似轻盈的妙龄少女，悄悄行走在小巷深处，静地穿过石拱桥，荡漾出叠叠凌波，影影绰绰…… |
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