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厨爹 2018-04-26 16:17
你的晚餐是不是越吃越晚?是6点?7点?8点?还是9点?快来对号入座!

有俗语称:过午不食!当然古人的生活方式已经完全不适应现代人的生活节奏了,但晚餐吃太晚、睡前两小时进食确实会给身体带来许多负面影响!

很多高寿的老人也给出自己的长寿秘诀,就是——晚饭吃得早、吃的少!

所以大家最好在晚上7点前用膳完毕呀!

晚饭吃太晚,可能导致这些问题:
1、增高血脂
太晚进食会使血脂含量增高,当入睡后血液流速减慢,血脂就容易在血管中积累变多,进而可能导致一些心血管的健康问题。
2、胃部不适
吃的太晚会增加胃的压力,甚至睡着后胃也的跟着加班。夜间胃得不到休息,就无法更新自身老化的黏膜,这样会影响胃的健康!

3、增加肾脏运作压力
晚餐吃的晚会影响胰岛素分泌,从而加重身体负担。这样的情况持续太久,则会大大增加肾的运作压力。
4、导致肥胖
这一点是必然的,晚饭吃太晚,会引起血液中糖分、淀粉、氨基酸的大量增加,并最终演化成肚皮上的脂肪,导致肥胖。

5、诱发神经衰弱和失眠
晚饭吃的晚,会使胃、肠、肾等脏器连夜加班,更易使大脑保持在兴奋状态,于是乎就很难睡着了!
而长期的睡眠不足会导致神经衰弱。

6、影响新陈代谢
太晚进食会带乱新陈代谢的节奏,新陈代谢的混乱则会使人周身不适、记忆力减退、思维迟缓,也会让人体质下降。
SO,在有条件的情况下,请在晚上7点前吃完晚饭吧!
但是,如果你确实很忙,过了7点还没吃饭,那又该怎么办呢?


7点后吃饭最好注意这几点:
1、不要吃太多,最好五分饱
7点之后已经不是肠胃蠕动的最佳时间了,胃液分泌会相对降低。此时吃晚饭,就不宜甩开膀子敞开吃了,最好吃5分饱。
筷子这东西,一定要拿得起,放得下!

2、不宜吃太快,要细嚼慢咽
即使平时吃饭,狼吞虎咽也是不宜消化的,更何况7点之后的晚饭。
此时更应该注意细嚼慢咽,把食物磨得更碎,使身体更好地消化和吸收食物,慢慢习惯晚饭的“5分饱”!
3、不要边吃饭边看电视
“食不语”是老祖宗留下的俗语。而边吃饭边看视频、聊天,是不利于消化的。

4、不宜吃大荤,以蔬菜、粗粮为主
晚饭吃太晚,就最好不要大口吃肉、大口吃鱼了!本来7点后消化功能就没有白天那么好,过多的脂肪和蛋白质只会让肠胃进一步加班,不仅影响睡眠,更会导致身体发胖等多种问题。
蔬菜、水果和粗粮的组合是最好的,蔬菜和粗粮中的纤维有助于胃肠蠕动,使食物残渣尽快排出体外。
那么晚上吃些什么菜即健康又饱腹呢?
1、黄瓜

黄瓜含水分为98%,并含有维生素乙胡萝卜素,以及少量糖类、蛋白质,钙,磷,铁等人体必须的营养素,有抑制糖分转化为脂肪的作用。
2、土豆

土豆在很饱腹的食物中是热量是最低的一款,并且土豆还能帮助抵抗衰老。
3、萝卜

萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥,萝卜还能防止胆结石等疾病!
4、山楂

山楂中还有着促进脂肪类食物消化的解脂酶,以及各种各样的维生素,这些营养物质都具有消耗多余脂肪的功效。
5、生菜
生菜含有甘露醇可以促进人体血液的循环,叶绿素和大量的膳食纤维可以促进人体胃肠消化。
6、苦瓜
苦瓜具有清热解毒的效果,夏季食用极佳。
7、冬瓜
冬瓜的营养价值相当高,而且没有一点脂肪,碳水化合物含量也是非常少的,热量非常低,很清淡。
8、西红柿
西红柿中富含番茄红素,抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活动,同时抗癌能力也相当高。
9、洋葱
洋葱是保健抗老的蔬菜,具有降血压、除血脂、利尿解毒的功效,能有效降低血糖。
然而,如果你实在太忙太忙,甚至到9点都没吃饭!那就不要再“补偿”自己的晚饭了!

此时如果感到饥饿的话,最好喝一点热牛奶,吃一点坚果。坚果体量小,也有饱腹感,夜间吃一点不会增加肠胃的负担!



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