| 厨爹 | 2018-04-22 22:48 |
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人比画美，烟火成诗。总有人，活成了我们想要的模样。  她叫李子柒，远离城市的喧嚣，把生活过成了诗，准确的来讲，是过成了“古诗”。  注意到她，是因为一个视频在网络上火了。  这个看似文文弱弱的小女生，竟然自己动手用百年老宅旧门板，做成了一个纯手工洗漱台。   她说：“做工跟买来的家具肯定比不了，唯胜在一木一阀都是出自亲手。”  再翻看她之前的微博，发现她还能用老房子拆下的旧门板，为院子里的蓄水池架了一座小木桥……   你以为她是不食人间烟火的仙子。  可她干起活来却像个十足的汉子。  总有人说：她怎么什么都会啊？ 可谁又知，他人眼里的生活技能，不过是她的求生本能……  在她很小的时候，父亲就去世了，从未听母亲提起过。她跟着爷爷奶奶长大，从小生活就很拮据。  后来，在她去城市打工的时候，爷爷去世了。2012年，奶奶也生了一场重病，最终，她决定回到四川的绵阳小村庄里和奶奶一起生活。 她说：“离得近一点，我也安心一些。”  吃得苦多了，甜自然会来。在这个繁杂的世界上，她把生活过成了想要的模样！   山中何事？ 松花酿酒，春水煎茶。 她过着应时而食，顺应四季的生活。 青草萌芽，花开有声……趁着有花的季节，就吃花吧！  二月梅花，梅花粥；三月桃花，桃花醉；四月樱花，樱花茶；  七月荷花，炸荷花；八月茉莉，茉莉酱；九月桂花，桂花酒......   松花酿酒，春水煎茶。  一园子的蔬菜瓜果和花草全部都是奶奶和自己种的。 入夏，院子里的老桑树结果子了。  院子里的葡萄树，应该能收200多斤，再有一个月就可以吃喽。  秋天，会有各种野菜， 荠菜，马兰头，嫩嫩的车前草。 奶奶种的秋葵也可以吃了，只用秋葵也能做出各式各样的菜品来。   家里有大大小小的20颗柚子树，有2012年刚回来时嫁接的，结果，现在结的果子比自己的脑袋都大……  等花生，黄豆，芝麻收完，这个季节已经没啥农活好忙了，农闲时，随便吃点儿……   或者，去山上浪了一圈，居然还能捡到两朵鸡枞，晚饭就不用愁了。   转眼，过了三九，要为过年准备腊肉。  过年了，给奶奶做了一桌子的年夜饭。  隔着屏幕都能闻到食物的香味。  就这样，春耕秋收，一年到头。   没有了大城市的奔波，日子过得简单快乐。   古色古香的美食 爷爷是村子里的厨子，从小就跟着爷爷学做饭菜。于是，她决定用一部相机，一个三脚架，记录自己制作美食的过程。  她拍的视频，满足了人们对世外桃源的所有幻想。  最大的不同是，她的视频总是古色古香的： 她穿着一袭古装，用古典食物、古法工序、古老传统、古朴炊具，仿佛一下子就穿越回了古代。  她做的食物都结合时令和节气。让每个传统节日和节气都有了仪式感。   中秋节，老月饼。  苏式鲜肉月饼讲究趁烫吃！  做的青团水嫩的鲜笋吸足了肉汁，咬起来满口浓郁脆生，尽是春天的味道。   吉祥如意百财包（白菜有“百财”之谐音），学会了，大年三十在全家人面前露一小手，有个好兆头！  最厉害的一次，是做麻婆豆腐。  从去地里摘豆子、剥豆子到将豆子磨好制作成豆腐。    到最后做出一盘让人垂涎欲滴的麻婆豆腐，都是她一人完成的！  有时候，奶奶也会帮忙，看着奶奶，她有时候会鼻子很酸......  现在，她会感谢自己6年前做的决定，放下所有，陪在她的身边。因为，如今的每一天都过的十分幸福。   不过，她经常会提醒粉丝：视频是美化过的生活，真实的农村生活不是这样惬意，更多的是无奈和无聊。 |
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