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假正经也 2018-04-20 10:47
原材料:
主料:糯米

辅料:馅料分咸甜两种。咸馅材料是虾米、香菇、腊肠、(鱼帝)脯、莲子、栗子和南乳猪鬃头肉;甜馅材料是水晶馅、乌豆沙馅和绿豆沙馅

做法:
1、采用的糯米必须颗粒饱满,大小均匀。

2、先将糯米洗干净,用清水浸泡6-8小时,捞起晾干,第二天洗净炒锅,下猪油、糯米略炒,调入鱼露,中火炒至米粒香味四溢,光亮润滑,装起待用。
3、包成粽子状蒸熟即可食用。


wcg112233 2018-04-20 12:24
加肉的粽子啊做的还是很好看的啊

沙漠之虎 2019-03-13 07:19
这个俺喜欢吃啊


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