| 厨爹 | 2018-04-10 14:19 |
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重庆的这个轻轨站也算是地处繁华的中心地带，出口处延伸出来的一条老街有一种穿越旧时光的感觉，还是多年前的样子，街道狭窄，两边的榕树遮天辟日，夏天很是荫凉，墙角及树下有修鞋匠、配钥匙的老人、卖烧饼的大妈，街道稍显凌乱，但给人的感觉特别亲切。这里是重庆花卉园轻轨站的武陵路  这条老街不长，是出租车司机最喜欢的用餐地，街上有很多好吃又便宜的小店店，比如李米线、朱儿面馆、翘脚牛肉、抄手，大都是重庆叫的上名号的网红店。  从轻轨站出口开始，各类食物的气息扑面而来，你大可以边走边吃，但一定要HOLD住哦，不要在一家店吃太多，否则后边的美味你可就吃不动啦！  1、红糖馒头，位于入口处，每每揭开盖子，那暖暖的香味就飘出来，馒头从卖相上就看得出松软绵密，尤其是那一股甜甜的红糖味，相信符合很多好吃狗的口味，趁热吃最好，当然也可以打包当第二天的早餐。   2、隔壁是有名的“秦云老太婆摊摊面”，据说在重庆小面界排行数一数二，厨房还是很干净的，食物分区井井有条，从这碗豌杂面来看，面条清爽分明、红油香辣诱人、豌豆耙软想必口感很粉哦！   这儿的食客跨界好大，例如这位老爷爷想必是常客，他正安静的等待他的那碗豌杂面。  3、bai(足拜)抄手，在重庆小有名气，他们家抄手最大的特色是清汤，用大骨和姜熬出来的汤香气扑鼻，而抄手则是现包，老板包抄手的动作娴熟而飞快，可以说是每秒一个。   抄手在大骨汤里稍稍一煮放入碗中，就像开出的一朵朵花。抄手皮很薄，肉虽是机器搅的，却依然能吃到肉的纤维感，我比较喜欢带点肥肉的馅料。另外，汤真的很鲜美。   4、烧饼，我的最爱，放在炉子里烤得金黄而且膨胀起来，敲开鼓得最高的部分，带着糖分的热气就冒了出来，趁热吃，酥酥脆脆又有点甜，过去1块钱一个，现在已经2块钱了。  5、李米线无疑是这条街上最闪亮的明星，也是吃货最多的一家店，每天门庭若市，尤其到了晚上，卖绿豆汤的老太太都要来门前摆摊蹭热点。  李米线的口味30多种，吃都吃不过来，若以辣度来分，则有特辣、中辣、微辣、微微辣4个档次，如果你不是特别能吃辣，可千万别尝试特辣，那是我吃过最粗暴豪爽的米线。   6、与李米线紧挨着的是“朱儿面馆”总店，也是明星店之一，人们大都坐在路边小板凳上吃，吃得酣畅淋漓、忘记形象，遗憾的是这家店每天只营业上午，因此很难吃到。  7、猪脚饭简直是诱惑死人啦，那厚厚的肉皮在卤水中熬得粘糯发亮，咬起来一定弹性十足。  8、翘脚牛肉店面毫不起眼，看上去很简陋，但也开店数年，每次来到这儿，都不忘吃一份牛蹄筋或是牛肉，在大骨汤里翻滚一阵便起锅、撒葱花，牛肉很嫩、蹄筋耙软，裹着香香的干辣椒面吃，简直人间美味。   9、香辣鸭血面，最近听说鸭血面很受欢迎，这条街上正好有一家，老板是个性格豪爽、一脸福相的人，看她乐呵呵的煮着面，你都能感觉到那是一碗让人吃起来十分开心的面，她煮的鸭血面酸酸辣辣，放入了开胃的酸萝卜和嫩嫩的大块鸭血。   10、垫江石磨豆花，重庆人爱吃豆花，豆花浸泡在清甜的卤水里，筷子轻轻一夹就破裂，吃的时候沾满油辣子，微辣、微咸又带着蒜香味，那是一种很朴实的气息。除了豆花，他家的蒸菜看上去也不错，肥肠炖得软烂，想必汤汁淋在米饭上也会很霸道。    当然，除此之外，花卉园轨道站还有太多其他美味，例如火锅、汤锅、串串、烤鱼等等，甚至老太太卖的绿豆汤、花生桨也能让你赞不绝口，而且带给人久远的记忆感，那么，你喜欢这些美食吗？下一站,重庆最好吃的轻轨站，你猜会是哪里？  |
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