最近网上盛传着一份菜单：最难吃的十种蔬菜！小编也是很好奇，想知道究竟那些菜让大家这么讨厌！点看一看，小编真要为这些蔬菜叫冤了，在咱们大云南，这些菜可全都是美味营养的佳肴呢！

第一名：折耳根（鱼腥草）
折耳根被评为第一难吃的菜。小编想说，为什么，为什么，为什么？？这可是我们云南人视为桌上宝典的的菜哦！稳居第一我要为它喊冤了，哪个蘸水凉拌会少得了它！
难道不知道凉拌折耳根、折耳根炒腊肉、烧饵块配折耳根，烧豆腐配折耳根，才是云贵川三省傲视全国的宝贝！！


第二名：苦瓜
以前小编也觉得苦瓜真的超级难吃，因为太苦啦！不过现在怎么吃怎么爱！
凉拌苦瓜、苦瓜炒肉、苦瓜炒蛋和素炒都是云普洱人餐桌上的常客，去火解毒营养好。


第三名：香菜
香菜，云南又叫做芫荽，很多人都问：香菜到底香在哪里？哈哈，不过在云南，什么东西都少不了这位调料啊，香菜的香，主要在于调出来的菜品味道口感都好极了！


第四名：胡萝卜
胡萝卜居然也榜上有名？不是吧！做为一道经典的配料也是醉了？ 吃凉拌三丝没如果没有放胡萝卜那么还能叫“三丝”吗？


第五名：芹菜
芹菜为何上榜，在云南，芹菜牛肉，毛血旺，凉拌都要有芹菜参与啊，芹菜还被大家公认为降血压的帮手哦，所以，这是现代人的好东西！

第六名：茼蒿
据说茼蒿很多人不爱吃，原因是味道怪！！不过云南吃茼蒿还变着花样的吃，凉拌茼蒿、茼蒿粑粑、茼蒿菜汤、臭豆腐茼蒿……这些都是我们最爱的茼蒿做出来的，谁说难吃？？


第七名：韭菜
韭菜就不用说了，大家都把它叫做壮阳菜呢！竟然有人嫌弃它。云南的烧烤、调料都少不了韭菜的参与！


第八名：洋葱
洋葱的味道，甜甜的，小编我爱死了！大家怎么就嫌弃它呢！是不是因为洋葱总让人泪流满面呢？洋葱炒肉、凉拌、调料，都是美味。

第九名：青椒
青椒做为辅料还是主料都是没有问题的！青椒炒肉片肉丝、青椒配回锅肉这些难道不是经典菜？青椒炒景东火腿，青椒炒青头菌，没了青椒？还能愉快的吃菌吗？！

第十名：油菜
据说有人觉得油菜口感颇为奇葩，味苦。待热锅凉油，将辣椒下锅炝炒后，将油菜下锅翻炒。一盘味道超级赞的炝炒小油菜就这样成为云南人爱吃的家常菜之一！