| 水煮_沉浮 |
2018-03-31 22:55 |
春季气温多变，乍暖还寒，风雨不定，病原微生物容易滋生，花粉、雾霾等过敏原较多，这些因素刺激人体的呼吸道，就会让人产生咳嗽、咯痰、喉咙痛等症状。加上冬季积累在体内的内热，此时也会散发出来，容易引起咽喉干痒、痰多、嗓子哑等燥热症状。此时应该滋阴生津、畅咽清嗓，推荐你5个食疗方。
1、罗汉果饮：润肺利咽
罗汉果性味甘凉，具有清热润肺，利咽开音的作用，对于肺热燥咳尤其适宜，对普通的咽喉干痒、疼痛、失声，都有很好的改善效果。
搭配雪梨或金银花：可以用罗汉果直接泡水喝，就有止咳开嗓的作用;也可以用罗汉果和雪梨(去芯切块)，煮水喝，要炖煮至雪梨软烂为止，养阴生津、润燥止咳效果更好。
早起感觉喉咙有痰，嗓子不舒服，用罗汉果搭配金银花更适合，可以帮助清热生津，清咽亮嗓。
2、麦冬玉竹粥：缓解干咳
春燥常引起干咳，这时候可以煮一碗麦冬玉竹粥。麦冬养阴润肺、益胃生津、清心除烦，玉竹养阴润燥、生津止渴，对肺燥干咳、口干咽痛、心烦失眠等症状都十分有效。可以加红枣或冰糖：麦冬、玉竹都是味甘滋润之品，煮粥后味道可能过于清淡，可以加几颗红枣或两粒冰糖，这样一碗润燥止咳粥就很完美了。
3、雪梨膏：调养润肺
居家调养用雪梨膏也是不错的选择，有生津润肺、清热化痰之效。食用也很方便，每次一勺，直接含服或是兑水喝均可。
自制雪梨膏很简单：将雪梨洗净后去芯捣成汁(约一斤)，然后放入锅中，用小火熬成稀糊状，再将蜂蜜倒入(约四两)，熬成膏状盛在干净的玻璃容器内即可。
4、六汁饮：润燥饮品
如果感觉皮肤干燥、阴虚燥咳，可以榨点“六汁饮”喝。六汁饮寒凉下火、去燥止咳，所以如果是着凉感冒咳嗽或是体质寒凉的人就不适合喝了。
记得要用鲜品：取雪梨1个(去芯)，鲜藕、荸荠、白萝卜、甘蔗、鲜百合各30克，榨汁后混匀食用即可。
5、白萝卜饮：顺气化痰
白萝卜是润肺、通便的好食材，有清热生津、开胃健脾、顺气化痰的作用，咳嗽、痰多时吃些很好。
可做饮品也做零食：制作白萝卜饮，首先将生白萝卜切小块，然后均匀调入蜂蜜，静置2小时以上，容器底部就 可以得到的蜂蜜萝卜汁，兑温水喝即可。剩下的蜂蜜白萝卜可以直接吃或是晒干当小零食。但是注意，萝卜性寒，脾胃不好、大便不成形的人最好少吃，尤其老年人不适合多吃。
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