假正经也 |
2018-03-30 11:21 |
进入冬季,越来越多的家庭会煲制一些滋补的汤水,这此汤水如果喝多了,或者是阴虚体质的人,就容易上火。下面就推荐一道滋阴润肺的甜汤。 白果、银耳都有很好的润肺功效,加上健胃的苹果,滋阴的枸杞。四者搭配,对阴虚、有虚火的人非常有效。 材料: 苹果 半个 白果适量(每人不超过7粒) 银耳 1小朵 枸杞适量 冰糖适量 做法: 1、 银耳用温发泡发,洗净后去蒂掰成小朵。白果去壳去皮备用。 2、 苹果洗净切小块,泡在淡盐水里防止氧化。银耳和白果放入砂锅里,添加清水。大火煮开后转小火熬2小时左右。 3、 熬至银耳软烂,加入苹果和冰糖,继续熬15分钟即可。
注意事项: 1、白果要煮熟了,生食有毒。每人每天不要超过7粒。
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