防癌难吗? 难啊! 又得作息良好,又得心情愉快 年轻人,还是不成熟 明明有更简单的方法—— 比如说 每天吃点水果嘛! 研究证实 水果的确可以防癌喔! 2016 年 5 月,美国哈佛大学公共卫生院发表一项研究:在青春期每天食用 2.9 份水果的姑娘,与每天食用 0.5 份水果的同龄人相比,乳腺癌发病风险降低 25%。 2015 年 9 月,发表在《肿瘤学年鉴》杂志上的另一项研究显示:水果、蔬菜含有胡萝卜素和其他抗氧化物质,多摄入它们能降低 8%~18% 的肺癌风险。 还有等等等等吧,都是证实水果能防癌的。 当然啦,老妹儿不是说吃点水果,就肯定不得癌症了。 而是说,饮食结构中含有水果和蔬菜,可以降低几个部位(特别是消化和呼吸系统器官)的患癌风险! 抗癌界的明星水果 苹果:富含维生素 C、花青素、膳食纤维等。 蓝莓:富含维生素 C,维生素 K、锰和膳食纤维等。 樱桃:富含维生素 C、维生素 A、花青素、钾和膳食纤维等。 这些水果能降低结直肠癌的风险,对防御肺癌、口咽癌和喉癌都有一定作用! 健康吃水果,记住这 3 点! 1、选择好时间 有的伙伴担心,如果饭前吃水果,水果中的鞣酸会刺激肠胃。 其实啊,只要你没有胃酸过多的问题,没吃没熟的柿子,饭前当然可以吃水果。 “饭后吃水果影响消化”就更不靠谱了,大伙想想,水果,主要成分是水啊,不比鸡鸭鱼肉、米饭馒头好消化多了? 当然,要是已经吃到嗓子眼了还要再来盘水果,是会影响消化…… 总之吧,水果不用固定在什么时间吃。 但如果在早午餐之间,或者午晚餐之间吃,比较不容易撑,也能解决肚子小饿的问题。 2、选择好方式 如果牙口可以直接吃水果,就尽量不要打成果汁! 还有伙伴爱把水果热熟了吃,什么苹果饼、雪梨汤、黄桃派……苹果、梨、桃之类的,维生素 C 含量并不高,做熟了破坏一部分维生素C也不可惜。 而且水果做熟后,能减少纤维对消化道的刺激,对消化不良的人有好处,普通人就随意啦。 3、糖尿病吃水果要注意 糖友们要在血糖稳定控制之后,才建议吃水果。 要选含糖量较低的:如苹果、橘子、梨、猕猴桃。而香蕉、荔枝、红枣、葡萄和甘蔗含糖量较高。 还要注意控制量。一般选择低糖水果 200 克左右,就得同时减少25 克主食,以保证每天热量不变。 今天,别忘了吃水果喔!
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