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wcg112233 2018-03-15 09:32
醋,是家家户户非常常见的一个调味剂。中医有药引,而醋就可以入药作为药引,发挥许多食疗方的功效。

1、缓解鼻炎
大蒜搭配醋可以缓解鼻炎。大蒜有预防感冒杀菌排毒作用,醋可以散瘀止血、解毒开胃,它们相互搭配可以治疗过敏性鼻炎。

2、温补阳气
生姜搭配醋可以补阳气。记得用米醋,泡生姜3天后,加点红糖食用。因为红糖性温,有助补阳气。生姜性热,也是补阳气最佳食材。在疗程伤,普通人吃两个月后,这副食疗方就会初见成效,身体转暖,四肢不会再冰凉。

3、健脾补血
核桃仁搭配醋,可以健脾补血。因为核桃仁有养神、润肤、乌发、补血作用。拿醋来泡一泡,不单发挥营养价值,还可以开胃消积食,也不会油腻。哪一个干净密闭的玻璃瓶,加入一斤醋和半斤核桃仁,密封十天后食用,食用时醋也要拿来喝点。

4、改善胃口
没有胃口,可以试试萝卜泡醋。要用晒过的萝卜干用水浸泡软后,加点醋当成开胃菜吃掉。这也是许多地方都可以见到的改善食欲不振的开胃菜,简简单单的一道小菜,却也是食疗方。

5、解决便秘
黑豆搭配醋,因为黑豆有润五脏,滋补肝肾作用;黑豆搭配醋,可以辅助治疗便秘,还可以预防冠心病、动脉硬化、三高等。把洗干净的黑豆晾干,拿醋泡上3天后滤掉,再拿去蒸熟后,放入密闭罐中保存好,等到闻到酸味时,每日吃上10粒即可。

6、控制三高
醋和海带比例大约三比一,海带泡过以后,切成丝装入瓶子倒进醋,然后放进冰箱冷藏。等泡足15天后,当成凉菜食用,可以辅助降血压、降血脂,浸泡达到30天还可以补钙。这里面作用是,海带富含膳食纤维素,可通便,又起到控制血压和血脂功效。

7、缓解牙痛
牙痛很要命,就可以用花椒搭配醋来缓解。把花椒和醋一起煮十分钟,冷却后服用,不要把花椒吃下,连服3天,牙痛可以得到缓解。
因为花椒含芳香物质和挥发油,可以杀死细菌,对牙周炎、牙龈炎等,都有抗菌作用。另外,花椒还可以止痛,陈醋也有一定杀菌作用,两者正好相辅相成,互相促进作用发挥。

8、改善动脉硬化
香菇泡醋,可以降低人体内胆固醇含量,改善动脉硬化症状以及高血压。把洗干净的香菇与醋混入,冷藏在冰箱,1个月后食用。

9、降胆固醇
山楂、冰糖、醋按照等比例调配,一周以后食用。这款食疗方作用是,促进胃大肠蠕动,舒张血管,降低胆固醇和血压。

10、降血压
花生浸泡在醋里,1一周以后,每日食用5颗花生。因为花生含有人体所需不饱和脂肪酸,但是,因为花生含热量和脂肪都很高,浸泡在醋里,醋中的多种有机酸可以中和花生中的物质,达到软化血管,降血压目的


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