| 厨爹 | 2018-03-11 15:00 |
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海参鲍鱼当配料！ 花好几百吃次煎饼是什么体验？ 传说中京城最豪的煎饼果子值不值得一吃？ （↑↑↑视频↑↑↑） 这次专程来吃一趟传说中京城最豪的煎饼果子~ 店员跟我们聊天说有人专门打飞的过来吃， 之前还有过土豪加N个鲍鱼， 定制过价值千金的煎饼果子这种操作。 听的我们一愣一愣的。     不知道是不是真的有聊的那么夸张， 但看网上传的老店排队的图片， 人气还是挺旺的。 还有就是第一次去还没吃到， 告诉我们鲍鱼和海参的煎饼要提前一天订才有， 于是第二天又来了一趟才吃上。  总共有10多种口味， 什么酥带鱼酱肘子芝士牛腱子广味肠肉松... 我几乎都点了尝尝，总共要了10个煎饼。  最豪气系列 传说中京城最豪的煎饼是真的贵 先给大家感受一下今天的主角 这两款豪华煎饼的价格 鲍鱼的是68RMB一个、 海参的88RMB一个、也是最贵的那个。  鲍鱼煎饼 并不是像想象中那样是完整的鲍鱼，而是把2个小鲍鱼切成薄片和粉丝拌在一起调味后，再放到煎饼里的。问了一下，说是为了能方便入味，整体吃起来有点蒜蓉粉丝那种味道，鲍鱼混在粉丝里并尝不太出来。这个的味道是好吃的，但是68RMB一个，性价比我觉得挺低的。   海参煎饼 海参这个放了2个中等大小的海参，虽然品质不是很好的那一种，但是新鲜度挺好。这个我觉得比鲍鱼那个给力一点，88RMB一个。我室友说拍照发朋友圈可以的，哈哈哈~   肉超多系列 无肉不欢，这些都可以有 芝士牛腱子煎饼 牛腱子肉吃起来挺筋道的，但是肉不怎么入味，芝士我是喜欢的，但是觉得这俩在一起吃起来并不怎么太搭。不过吃起来肉感还是有的。   酱肘子煎饼 肘子吃起来筋偏多，瘦的部分占比多一点，酱香味没有想象中那么足。这个看个人喜好了，我喜欢吃肥一点的，觉得这个不够香。但是给的肉量还可以。   酥带鱼煎饼 夹酥带鱼的煎饼果子，我还真是第一次吃。带鱼的刺都已经酥化了，肉是一条一条的还甜甜的很入味，就着煎饼一起吃很香！   肉松煎饼 肉松量给的挺多，均匀的抹好基本每口都能吃得到，还有就是我记得好像11块钱左右，性价比蛮高的。  广味香肠煎饼 甜甜的广味肠给的肠量也挺多，不是那种特别淀粉口感的广味肠，吃起来略有嚼劲，还不错。  操作最666系列 我肯定不会满足于这些固定的口味啦， 所有料是可以加钱任加的， 所以我就任性的DIY了3个“大”煎饼 10蛋煎饼 店员给我们讲了土豪加N个鲍鱼和两个小孩比赛加鸡蛋的故事（视频里有讲），土豪就比不起了，鸡蛋还是可以有的...正反两面各加了5个蛋，吃起来是巨浓郁的鸡蛋香味，像是再吃超厚的厚蛋烧一样。    5层薄脆煎饼 他家的薄脆是真的棒，吃起来像排叉那种口感，特别酥脆。我这个一下加了5层，吃起来有的干了，但是挺香的也，适合我的口味。    全料煎饼 把除了海参鲍鱼之外的料，基本上都加了一遍，有种大饼卷一切的感觉。肉松、肘子、牛腱子、酥带鱼、广味肠、芝士...啊~完美，要是再能夹一块奥尔良鸡排就更好了，下次我自带。   加料价格的算法： 要加的那个料口味的煎饼价格 — 原味煎饼价格 比如要加肉松的价格：就是10元 — 7元 = 3元  我最爱吃系列 最豪华的不一定是最好吃的， 我把我觉得好吃的前三名列在下面了， 大家可以参考看看。 （全料那款里面我没加鲍鱼海参）   亲，来个煎饼果子不？  (●'◡'●)ﾉ♥ 最后附上店名和地址~ 皇祯祯煎饼 地址：来广营西路6号 电话：13651331189 我去的是上面那家的地址，老店的地址是：西城区北新华街142号 |
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