真正的美食从来都是藏起来的
巷子里飘着童年的味道
小窗口开了十多年
有最经典的味道，有最坚持的初心
感谢你们的出现
让我欢喜许多年

彻思叔叔 Uncle Testu
全球NO1
地址：shop 3/55 Swanston St, Melbourne


一家名为彻思叔叔”的蛋糕店在中国内地红火起来。门店销售火爆，处处可见排队长龙，甚至到了晚上十点半，依然络绎不绝。这位俏皮的“叔叔”以其独特的口感，一举征服消费者们挑剔的味蕾。
究竟是什么蛋糕能让消费者如此趋之若鹜?起司又叫芝士或奶酪,英文名字又叫Cheese，日本人称它为“チーズ ”。
现在终于开到墨尔本了！小伙伴们快去排队吧，就在Melbourne Central哦～

Cafe Blush
独角兽色
地址：287 Lonsdale St, Melbourne

超级萌的新晋网红打卡地，虽说不是老字号，但是它将所有的老式点心，都玩出了新花样。
只存在于动画片中的彩虹色千层蛋糕，终于出现在了我们面前，还有浪漫的少女粉餐具，Q萌的粉色小熊熊Latte！
每天都要排队才抢得到位置！



Beatrix
十年老店
地址：688 Queensberry St, North Melbourne

Zomato上评分高达4.8分，是许多人的心头好！开业多少年，就火了多少年！
这家店的风格也是不走美颜拍照挂，而是把所有的功夫都花在了蛋糕本身的味道上！
无论是门店装修还是insta的照片宣传，都让人感觉这是在隔壁老王阿姨家吃新鲜出炉的手作蛋糕。

Red velvet layer cake是他们家的当家小花旦，巧克力起司＋树莓的蛋糕结合体真是打开吃货新世界。
还有这款小朋友超级爱吃的玫瑰树莓黄桃奶酪包，松松软软的，一口咬下去像是吃到了云朵，里面的内陷也是酸酸甜甜的！

Eliana Lulu
老风情
地址：7-9 Centre Pl, Melbourne VIC 3000
从小编到达墨尔本开始，这家店门口就络绎不绝。
这家意大利餐厅把西红柿🍅做成了一绝，不知道是原材料的缘故，还是主厨的手艺实在太好，蕃茄酱汁酸甜适度、浓稠合宜，上面再撒着几粒翠绿色的豌豆和肥牛肉片，最后用面包占着吃！
松软的面包遇上浓稠的酱汁，两种截然不同的美食竟然突然融合在一起，在舌尖上翻滚，酸味里过着香甜，甜度中又交杂着清新，让人欲罢不能。



Girlsandboys
冰淇淋夹心
地址：382A Brunswick St, Fitzroy


Vegie Bar 和Transformer的店主Laki Papadopoulos 和 Mark Price更大胆地将素食往前推进了一大步。他们推出了全素的甜品店——Girls & Boys！
在Girls & Boys开店之前，糕点主厨Jackson Magner花了一年的时间来研究如何用素食做出美味的甜点。
Soft Serve是绝对的招牌。冰淇淋是用椰子和豆奶制成的，而脆皮完全不含麸质，过敏星人的福音！表面被洒上巧克力和树莓碎儿，或者你也可以选择果仁蜜碎儿。如此高颜值的美味，一定让你甜蜜到心窝窝里！