过年肯定少不了的鸡肉,无论煲汤,做菜,白切鸡,盐焗鸡,酱油鸡,等等,什么做法的都有 这次给大家分享的是超简单做法的盐焗鸡,味道也是一级棒的 婆婆年夜饭上做的这个鸡,秒杀了一切,主要是太香了 首先把鸡洗净,晾干水待用 撒上海天盐焗鸡粉,用量要看鸡的大小,而且一定要买海天的,图片上的这种盐焗鸡粉才好吃 撒上粉后拌均匀,包上保鲜膜放冰箱腌制半天 在电饭煲底部铺一层姜 再放一层葱,可以稍多点,这样味道比较香,也不易糊底 把腌好的鸡摆入 再鸡的上面再放一层姜和葱 盖上锅盖,按下煮饭键,等他自动跳到保温,再关电源,闷个十分钟就 了,是不是很简单,又好吃 好吃又简单,不试下你可就走宝咯
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