| 厨爹 | 2018-02-17 18:39 |
 公公去世之后，每年的年夜饭都是我跟婆婆一起忙碌的，近几年都是这样的。今年几道硬菜都是我来烧的 昨天我拌馅做的蛋饺都说好吃，这不今天一大早我又开始做面肋塞肉了。  肉馅做好后塞到面筋里面  锅里加油烧热  把面肋过下油  这是家里的柴火锅，估计很多地方都不用了吧  一个锅里是红烧排骨，一个锅里在卤鸡蛋。  油炸过后的面肋塞肉开始红烧了  一些菜烧好了怕凉了都放大锅里蒸着  红烧鱼，一般这个鱼是不吃的  千张水芹，今年的素菜比较多  凉拌贡菜，这菜也是第一次做。不过家里人不能吃辣的  牛肉丝炒蒜苗，今年的牛肉也没有红烧了  荷兰豆炒肉，这是婆婆说想吃的菜。  红烧面筋塞肉，我们今年没有炸圆子了，这就是圆子了哈  红烧鸡爪，过年这菜肯定要有，就是来年多挣钱的意思  鸡蛋炒黄瓜，本来准备凉拌的，但是婆婆肠胃不好，不能吃凉的  蛋饺，孩子一个人能吃六到八个  红烧排骨，这次的排骨我烧的真的很软烂，味道也棒棒的  老母鸡汤，这是老家亲戚自己养的老母鸡 |
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