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老大牛牛 2018-02-09 16:20
用料：玉米面100克、面粉100克、热水80克、凉水40克、酵母2克。
1.玉米面加热水搅拌成雪花状，放凉。
窝窝头
2.加入面粉，酵母和凉水。
窝窝头
3.揉成团。
窝窝头
4.分成8个剂子，做成碗状。
窝窝头
5.放入蒸笼加盖，醒发30分钟。
窝窝头
6.冷水上锅，蒸气上升后蒸8分钟，关火，焖3分钟开盖。
窝窝头
7.蒸好喽。
窝窝头
8.炒一个八宝辣酱。
窝窝头

wyp2017d 2018-02-09 23:03
很不错的做法啊，回头试着做做。


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